اثر تغييرات زمان و دماي نمك سود سبك به روش خشك بر تركيب شيميايي، خواص حسي و ميزان محصول قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss)

ايمان پور، محمدرضا نويسنده دانشكدۀ شيلات و محيط زيست, دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي, گرگان,ايران Imanpoor, M.R , شعباني ، علي نويسنده Shabani, A , شعبانپور، بهاره نويسنده Shabanpoor, B , مقدم، نوشين نويسنده دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان, Moghaddam, N