بررسي فصلي مقادير سرمي منيزيم در گاو هاي شيري آبستن دورگ كشتارگاه تبريز

A seasonal survey of Magnesium serum level in pregnant cross breed cow in Tabriz abattoir

منيزيم به عنوان يكي از مهمترين عناصر متابوليكي، داراي نقشي مهم در پروسه رشد و تكامل جانداران مي‌باشد. منيزيم در ساختمان و عملكرد بسياري از آنزيم‌هاي مهم كارساز در واكنشهاي متابوليكي بدن دخالت دارد. كاهش عيار سرمي منيزيم سبب تضعيف قواي دفاعي بدن، افزايش حساسيت در برابر عفونت‌ها، كاهش رشد، كاهش و اختلال در فعاليت‌هاي جنسي و باروري و ... مي‌گردد. در اين تحقيق، در هر فصل مورد مطالعه از 100 راس گاو دورگ شيري آبستن كشتارگاه تبريز توسط لوله ونوجكت از وريد وداج، خونگيري بعمل آمد. نمونه‌ها در كنار يخ به آزمايشگاه منتقل شد و توسط دستگاه سانتريفوژ، نمونه سرم از آن‌ها تهيه گرديد. سپس در نمونه‌هاي سرمي مقادير سرمي منيزيم به روش اسپكتروفوتومتري، مورد اندازه‌گيري قرار گرفت. در اين مطالعه مشخص گرديد كه ميانگين سرمي منيزيم در گاوهاي شيري تحت مطالعه در فصول مختلف سال متغير است و در فصل زمستان در پايين ‌ترين سطح خود قرار دارد. براساس آزمون آناليز واريانس يكطرفه از لحاظ آماري اختلاف معني‌‌دار بين ميانگين فصول مشاهده گرديد (001/0 > P). همچنين در اين مطالعه بين سن گاوهاي شيري مورد مطالعه و مقادير سرمي منيزيم همبستگي مستقيم ومعني داري وجود داشت ( 001/0 P < ) ولي براساس آزمون ضريب همبستگي پيرسون بين سن جنين گاوهاي آبستن ومقادير سرمي منيزيم همبستگي معني داري وجود نداشت (05/0 P > ). دليل كاهش مقادير سرمي منيزيم در فصول سرد سال مي‌تواند به دليل عدم دسترسي حيوان به علوفه‌هاي سبز، سردي هوا و استفاده از غذاي دستي بويژه در فصل زمستان باشد.