تاثيربتا گلوكان بر رشد، بقا و كارآيي واكسن ضد استرپتوكوكوزيس در ماهي قزل آلاي رنگين كمان ‌‌(Onchorhynchus mykiss)‌

Effects of b-glucan on the growth, survival, and the efficacy of Anti-streptococcus iniae vaccine in rainbow trout (Onchorhynchus mykiss)

زمينه مطالعه: گلوكان‌ها تركيبات پيچيده پلي ساكاريدي بوده كه از ديواره سلول مخمرها و قارچ‌ها استخراج مي‌شوند.اين تركيبات مي‌توانند سيستم ايمني ماهي را تحريك نمايند.هدف: هدف از اين تحقيق بررسي تاثير بتا گلوكان (ماكروگارد )بر برخي از شاخص هاي رشد، بقا و برخي پارامترهاي ايمني ماهي قزلا~لاي رنگين كمان (32/0±10 گرمي )و نيز اثر ان بر كارايي واكسن استرپتو كوكو زيس مورد مي‌باشد. روش كار: ميزان ماكروگارد در غذاي ماهي‌ها يك گرم در هركيلوگرم غذاي تجارتي بود و از واكسن ساخت داخل بصورت حمام براي واكسيناسيون ماهي‌ها استفاده شد. ‌تيمارها شامل تيمارماكروگارد (تغذيه ماهي‌هاي واكسينه نشده باغذاي حاوي مـاكـروگـارد به ميزان يك گرم در هركيلوگرم غذاي)‌، تيمار دوم (تغذيه ماهي‌هاي واكسينه نشده با غذاي حاوي ماكروگارد وبدون ان با تناوب 10 روز)،‌تيمارسوم(تغذيه ماهي‌هاي واكسينه شده با غذاي حاوي ماكروگارد )، تيمار چهارم ( تغذيه ماهي‌هاي واكسينه شده باغذاي بدون ماكروگارد )وتيمار شاهد بود كه در يك دوره 42 روزه مورد ازمايش قرار گرفتند.نتايج: نتايج حاصله نشان داد كه رشد ماهي (افزايش وزن) در همه تيمارها در مقايسه با تيمار شاهد افزايش معني‌داري (‌05/0(p < داشت. همچنين تفاوت معني‌داري در ميزان بقا ماهيان در بين تيمارهاي مختلف و نيز در مقايسه با تيمار شاهد ديده نشد(‌05/0(p > ‌. ميزان ليزوزيم سرم در تيمار هاي ماكروگارد، واكسن و ماكروگارد بهمراه واكسن بصورت معني‌داري بيشتر از گروه شاهد بود بطوريكه بيشترين مقدار ان در تيمار مـاكروگارد بهمراه واكسن(2.7 ميكروگرم بر ميلي ليتر ) و كمترين ان در تيمار شاهد (0.5ميكروگرم بر ميلي ليتر) قابل سنجش بود(‌05/0.(p < شمارش لكوسيتي نيز در بين تيمار شاهد(3.3درصدنوتروفيل) و ساير تيمارها(6.6‌ ‌درصدنوتروفيل) از اختلاف معني‌داري برخوردار بود (‌05/0.(p < نتايج بقا در حمام باكتريايي با سوش حاد استرپتوكوكوس اينيايي در تيمار شاهد 55درصد در حاليكه در تيمارهاي واكسن، ماكروگارد همراه واكسن،‌ماكروگارد (تمام طول دوره) و ماكروگارد (هر ده روز يكبار) به ترتيب75 86، 60‌،‌درصد بوده است.نتيجه گيري‌نهايي: نتايج حاصل از اين مطالعه نشان مي‌دهد كه افزودن بتا گلوكان به غذا تاثير مثبتي بر رشد و پاسخ‌هاي ايمني غير اختصاصي ماهي قزل آلاي رنگين كمان داشته و مي‌تواند كارايي واكسن ضد استرپتوكوكوزيس را افزايش دهد.

BACKGROUNDS:Glucans are complex polysaccharide components of yeast and fungal cell walls.This compounds can stimulate the fish immune system. OBJECTIVES: The present study investigated the effects of Beta glucan(Macrogard) on growth, survival and some immunological parameters of rainbow trout (10 mg) and also on the efficiency of Streptococcus vaccine. METHODS: Treatments of macrogard (1 g/kg food/day for 42 days), macrogard (macrogard 1 g/kg diet) with 15 minutes bathin vaccine, vaccine bath without macrogard and control were examined in a 42 daysperiod. RESULTS: In all treatments the fish growth (weight) showed a significant increase (p < 0.05) compared to the control, while there was no significant difference among the treatments. The lyzosyme level of the blood serum showed a significant difference between control and the other treatments, the highest level was observed in the macrogaurd with vaccine treatment (2.7 µg/ml) and the lowest level was observed in the control(0.5 µg/ml). Leukocytes count also had a significant difference between the control (3.3%Nuetrophil) and other treatments (6.6% Nuetrophil) (p < 0.05). The result of survival of fish challenged with Streptococcus iniae via bath route was 55%, while those for vaccine treatment, macrogard plus vaccine, macrogard every day and macrogard every 10 days interval were 75%, 86%, 60& and 55%, respectively. CONCLUSIONS: The results of this study showed that supplement of macrogard has positive effect on growth and non-specific immune responses of rainbow trout and can enhance efficacy of anti- streptococcus iniae vaccine in this fish.