بررسي امكان توليد ميني‎تيوبر در روش كشت آيروپونيك (هواكشت) و مقايسه آن با روش كشت معمولي

Possible production of mini-tuber in aeroponic syetem and its comparison with conventional cultivation method

اين تحقيق به منظور بررسي امكان توليد ميني‎تيوبر دو رقم سيب‎زميني، در روش هواكشت و مقايسه آن با روش كشت معمولي در سال 1388 در شركت توليد بذر دشت زرين اردبيل انجام شد. گياهچه‌هاي توليدي از كشت بافت به اتاق تطابق‌پذيري منتقل شدند و سپس در محيط گلخانه‎اي و آزمايشگاهي كشت گرديدند. در روش هوا كشت و معمولي، گياهچه‎هاي دو رقم سيب‎زميني (آگريا و ساوالان) براساس طرح كاملاً تصادفي با سه تكرار و با تراكم كاشت 10×10 سانتي‎متر كشت شدند. در طي دوره رشد و بعد از برداشت صفات طول ريشه، طول استولون، ارتفاع بوته، تعداد و وزن ميني‎تيوبر در بوته و در مترمربع، متوسط اندازه ميني‎تيوبر و وضعيت انبارماني ميني‎تيوبرها بررسي شد. نتايج تجزيه واريانس صفات مورد ارزيابي نشان داد كه بين روش كشت، ارقام و اثر متقابل آن‎ها از لحاظ صفات تعداد و وزن ميني‎تيوبر در متر مربع، متوسط اندازه ميني‎تيوبر، ارتفاع بوته و طول استولون اختلاف معني‎دار وجود دارد. رقم ساوالان در روش هواكشت تعداد و وزن ميني‎تيوبر در متر مربع، طول استولون و طول ريشه بيشتري نسبت به رقم آگريا داشت. تعداد و وزن ميني‎تيوبر در متر مربع در روش هواكشت نسبت به روش معمولي به‎ترتيب 110 و 38 درصد بود. در اين آزمايش با توجه به افزايش تعداد 493 ميني‎تيوبر در مترمربع روش هواكشت انتخاب و توصيه مي‎شود.

This study was performed to examine the possibile production of mini-tubers (seeds) of two potato cultivars (Savalan and Agria) in an aeroponic system and its comparison with the conventional cultivation method in 2009 at Seed Production Company of Dashte-Zarin, Ardebil. Seedlings obtained from tissue culture were transferred to an adaptation room and then planted in the greenhouse under in vivo conditions. In both aeroponic and conventional systems, a completely randomized design with three replications having plant densities of 10×10 cm2 was used. During the growth period and after harvest, characteristics like root length, stolon length, plant height, number and weight of mini-tubers per plant and m2, average of mini-tuber size and mini-tuber storage durability were measured. Analysis of variance showed that there were significant differences between two systems, two cultivars and their interactions for the number and weight of mini-tuber/ m2, average of mini-tuber size, plant height and stolon length. Savalan cultivar had higher mini-tuber number and weight (per m2), stolon length and root length than Agria cultivar. Number and weight (per m2) of mini-tubers, in an aeroponic system was 110% and 38% higher than the conventional method, respectively. In this experiment, because of increasing 493 mini-tuber/m2, aeroponic approch was chosed and recommended for potato seed production.