پديد آورندگان :
رسولي، موسي نويسنده RASOULI, M , ارزاني ، كاظم نويسنده ARZANI, K
چكيده فارسي :
شناخت نيازهاي اكولوژيكي، فرايندهاي رشد و نمو درختان ميوه براي حصول به عملكردي مطلوب در صنعت ميوه‌كاري ضروري مي‌باشد. همچنين با تعيين الگوي رشد مي‌توان طول دوره رشد و نمو ميوه و مراحل بحراني رشد جهت اعمال مديريت صحيح در باغ را مشخص كرد. در اين تحقيق، نرخ فتوسنتز كل و تغييرات الگوي رشد رويشي و زايشي (ميوه) در 9 رقم گلابي آسيايي اندازه‌گيري شد. آزمايش در قالب يك طرح كرت خرد شده در زمان بر پايه طرح بلوك‌هاي كامل تصادفي (RCBD) با 9 رقم در 5 تكرار و در 14 هفته انجام شد. بر اساس نتايج بدست آمده بين ارقام، زمان‌هاي مختلف اندازه‌گيري و اثر متقابل زمان و رقم، تفاوت معني‌داري در ميزان نرخ فتوسنتز كل مشاهده گرديد (01/0P?). در بين ارقام مورد آزمايش، ‘KS13’ با 10/17 و ‘KS14’ با 15/11 ميكرو مول دي‌اكسيدكربن بر مترمربع بر ثانيه (µmol CO2 m-2 s-1)، به ترتيب بيشترين و كمترين ميزان نرخ فتوسنتز كل را در طي 14 هفته اندازه‌گيري نشان دادند. همچنين حداكثر ميزان فتوسنتز در هفته چهاردهم (µmol CO2 m-2 s-125/24) و حداقل ميزان آن در هفته دوم ( µmol CO2 m-2 s-137/7) ثبت گرديد. با توجه به نتايج بدست آمده ارقام ‘KS13’ و ‘KS6’ داراي ميزان نرخ فتوسنتز كل بالايي بودند. همچنين رشد تجمعي رويشي (شاخه) و زايشي (ميوه) با توجه به تغييرات در طول فصل رشد و نمو اندازه‌گيري شد. نتايج، الگوي رشد ساده و كامل سيگموييدي را براي تمام ارقام مورد بررسي مشخص نمود. مدت زمان هر يك از فازهاي رشد تجمعي ميوه با توجه به رقم مورد مطالعه متفاوت بود. بطوريكه فاز ركود رشدي 62 روز پس از تمام گل در ارقام KS13، KS14 و KS12 و72 روز پس از تمام گل در ارقام KS6، KS7، KS8، KS9، KS10 و KS11 اتفاق افتاد. همچنين نتايج نشان داد كه از نظر زمان رسيدن ميوه، ارقام KS7، KS10، KS11 و KS14 زودرس، ارقام KS6، KS9 و KS13 ميان‌رس و دو رقم KS8 و KS12 ديررس بودند. با توجه به نرخ فتوسنتز مطلوب اكثر ارقام در شرايط آب و هوايي تهران چنين به نظر مي‌رسد كه اين ارقام از نظر توليد محصول كافي و با توجه به منابع توليد شده حاصل از فتوسنتز سازگاري خوبي را نشان مي‌دهند. از طرفي با توجه به نتايج حاصل از رشد رويشي و زايشي مي‌توان اطلاعات بدست آمده را براي مديريت باغ‌هاي گلابي آسيايي در شرايط آب و هوايي تهران استفاده نمود.
چكيده لاتين :
Knowledge of environmental and ecological factors as well as growth and development pattern of fruit trees is an important task in orchard management and fruit industry. In addition, determination of growth pattern is an important aspect in the orchard management system. In this research, the total photosynthesis rate and growth pattern was measured in nine Asian pear cultivars. Experiment was arranged as split plot design in time based on randomized complete block design (RCBD) with 9 cultivars and 14 sampling time, in 5 replicates. According to results, significant differences (P?0.01) were observed in the amount of total photosynthetic rate, among cultivars and sampling times. Among the studied cultivars, ‘KS13’ with 17.10 and ‘KS14’with 11.15 ?mol CO2 m-2 s-1, had maximum and minimum of total photosynthesis rate, during 14 weeks measurement, respectively. The highest total photosynthesis rate (25.24 ?mol CO2 m-2 s-1) was observed in the week 14th, whereas the lowest amount (7.37 ?mol CO2 m-2 s-1) was obtained in the second week of measurements. According to the results, ‘KS13’ and ‘KS6’ cultivars showed highest total photosynthetic rate. Also, seasonal changes in cumulative vegetative (branches) and reproductive (fruit) growth were measured during the growing season. Results indicated the existence of a simple fruit sigmoid growth curve for all studied cultivars. However, duration of each cumulative fruit growth phase was different among the studied cultivars. The growth reduction phase was happened 62 days after full bloom (DAFB) in KS13, KS14 and KS12 cultivars and 72 DAFB in the KS6, KS7, KS8, KS9, KS10 and KS11 cultivars. Results indicated that KS7, KS10, KS11 and KS14 are early; KS6, KS9, KS13 are mid-season, and KS8 and KS12 are late-season maturing fruit cultivars. Fruit data revealed that these cultivars have good adaptation to Tehran environmental conditions with optimum crop yield as a result of optimum photosynthesis activity during the growing season. In conclusion, the obtained results on vegetative and reproductive growth can be used for better and improved management of Asian pear orchards grown under Tehran environmental conditions.
