مقايسه فراسنجه‌هاي فيزيولوژيكي جوجه‌هاي گوشتي سالم و مبتلا به آسيت تحت باليني

A Comparison of Physiological Variables as Observed between Healthy Broilers and Broilers with Subclinical Ascites

آزمايشي با استفاده از 100 جوجه گوشتي انجام گرفت كه طي آن با انجام الكتروكارديوگرافي در سن 42 روزگي، 15 قطعه جوجه سالم و 15 قطعه جوجه مبتلا به آسيت تحت باليني شناسايي شد. در همان روز، از اين جوجه‌ها خونگيري انجام گرفت. هر دو گروه جوجه سالم و مبتلا به آسيت تحت باليني به طور جداگانه تا سن 49 روزگي (انتهاي آزمايش) نگهداري شدند و سپس تمامي جوجه‌ها به منظور تعيين وزن نسبي بطن‌هاي قلب كشتار گرديد. دماي سالن در هفته هاي اول، دوم و سوم پرورش به 25، 20 و 15 درجه سلسيوس رسيد و تا پايان دوره (49 روزگي) در اين حد حفظ گرديد. نتايج آزمايش امواج عميق تر (منفي تر) S در جوجه‌هاي مبتلا به آسيت تحت باليني را در مقايسه با جوجه‌هاي سالم نشان داد. هموگلوبين، هماتوكريت، نسبت هتروفيل به لنفوسيت، وزن مطلق و نسبي بطن راست و نسبت وزني بطن راست به دو بطن در جوجه‌هاي مواجه با آسيت تحت باليني بالاتر از جوجه‌هاي سالم بود. با وجود اين، اختلاف دو گروه براي هموگلوبين و نسبت هتروفيل به لنفوسيت معني‌دار نبود. ميانگين غلظت هموگلوبين در گويچه‌هاي قرمز در جوجه‌هاي مواجه با آسيت تحت باليني كمتر از جوجه‌هاي سالم بود.

An experiment was conducted in which 30 broiler chickens were selected based on their ECG and designated as healthy or subclinical ascites. Subsequently, blood samples were collected and assayed for hemoglobin, hematocrit and differential leukocyte count. Finally, all the birds were euthanized and their hearts harvested for the ventricle cuts. Results indicated that broilers with subclinical ascites had numerically higher hemoglobin as well as heterophil to lymphocyte ratio. However, the differences between treatment groups were not statistically significant. Nevertheless, hematocrit, the proportion of right ventricle to body weight, and the weight ratio of right ventricle to total ventricles were significantly (P < 0.05) higher in broiler chickes with subclinical ascites as compared with healthy birds.