تاثيرات متقابل شاخه هاي گل بريده بر عمر انباري آنها در محلول گلجايي

Interaction of Cut Flowers on Post Harvest Characteristics of each other in Vase Solution

به حداقل رساندن ضايعات پس از برداشت گلهاي بريده و افزايش عمر آنها، با در نظر گرفتن هزينه هاي بالاي توليد امري بسيار ضروري است. يكي از اين عوامل تاثيرگذار، قرارگيري گلها در كنار يكديگر مي باشد. اين تحقيق به منظور بررسي تاثيرات متقابل برخي از گلهاي بريده مهم بر ويژگيهاي پس از برداشت يكديگر در يك محلول گلجايي، در سال 87- 1386 در آزمايشگاه فيزيولوژي پس از برداشت گروه علوم باغباني دانشكده كشاورزي دانشگاه فردوسي مشهد انجام شد. در آزمايش اول تاثير گلهاي ژربرا و مريم و در آزمايش دوم تاثير نرگس گل درشت، ميخك و شب بو بر روي ويژگيهاي پس از برداشت يكديگر مورد بررسي قرار گرفت. تيمارها عبارت بودند از هر گل به تنهايي و يا دو گل مختلف در يك ظرف نگهداري. نتايج آزمايش اول نشان داد كه حضور گلهاي مريم در كنار گلهاي ژربرا در يك ظرف نگهداري سبب كاهش معني دار عمر گلجايي گلهاي ژربرا گرديد. اما تاثير اين عامل بر ساير صفات ژربرا معني دار نبود. همچنين حضور گلهاي ژربرا موجب كاهش معني دار در وزن تر گلهاي مريم گرديد. نتايج آزمايش دوم نشان داد كه حضور گلهاي شب بو و نرگس در كنار هم موجب كاهش معني دار عمر نگهداري نرگس شد. اما ساير گلها تاثير معني داري برعمر نگهداري يكديگر نداشتند. قطر گل ميخك نيز هنگاميكه با گل نرگس در يك ظرف قرار گرفت، تنها در روز اول كاهش معني داري نسبت به ديگر تيمارها نشان داد. در صفت وزن تر نيز تيمارها با يكديگر تفاوت معني داري نداشتند. كدر شدن محلولهايي كه تنها يك نوع گل در آن قرار داشت كمتر از محلولهايي كه دو نوع گل مختلف داشتند، بود. اما اين اختلاف تنها درباره محلول نگهداري نرگس + ميخك معني دار شد. بيشترين مقدار اسيديته نيز در محلول تيمارهاي نرگس و ميخك به تنهايي مشاهده شد و مقادير اين دو با ساير محلولها اختلاف معني داري داشتند.

Reduction of post harvest losses in cut flowers and increasing their vase life, with consideration to high expenses of production is very necessary. One of the effective factors is presence of flowers near each other. This study was performed to investigate the interaction of some important cut flowers on their post harvest characteristics in vase solution (in combination or alone) in 2007- 2008 at post harvest physiology lab of horticulture department of Ferdowsi University of Mashhad. In the first experiment the effects of gerbera and tuberose and in the second one the effects of daffodil, carnation and gillyflower on their post-harvest characteristics were investigated. Results of the first experiment showed that the presence of tuberose and gerbera in a vase solution caused significant reduction of gerbera vase life, but the effect of this factor is not significant on other gerbera characteristics. In addition the effect of gerbera on tuberose was caused significant reduction on tuberose fresh weight. Results of the second experiment showed that presence of gillyflowers near daffodils was caused significant reduction of daffodils vase life but the other flowers have not any effect on their vase lives. In the first day, the diameter of carnations flower was also reduced significantly when they were near daffodils in one vase solution. Treatments had not significant effects on fresh weight train. Vase solution turbidity was higher for those vases for two flowers than one flower. But this difference was significant only about the vase solution of daffodil + carnation. The highest solution pH was observed in the solution of daffodil and carnation alone and they had significant difference with the others.