بررسي تاثير زمان كاشت و مقادير مختلف بذر مصرفي بر درصد و اجزاي اسانس بابونه آلماني رقم پرسو (Presov)

Effect of Sowing Date and Seeding Rate on Essential Oil Content and Composition of German Chamomile (Matricaria recutita L.) CV. Presov

به منظور بررسي تاثير تاريخ كاشت و ميزان بذر مصرفي بر درصد و اجزاي اسانس بابونه آلماني رقم پرسو (Presov)، بذر رقم مذكور از كشور اسلواكي تهيه گرديد و آزمايشي بصورت كرت هاي خرد شده و در قالب طرح پايه بلوك هاي كامل تصادفي با سه تكرار انجام پذيرفت. فاكتور اصلي شامل سه تاريخ كاشت (15 آبان، 15 اسفند و 15 فروردين ماه) و فاكتور فرعي شامل سه ميزان بذر مصرفي (2/0، 4/0 و 8/0 گرم در متر مربع كه معادل 2، 4 و 8 كيلوگرم در هكتار مي باشد) بود. صفات مورد بررسي شامل درصد اسانس و درصد اجزاي اصلي اسانس شامل بتا-فارنزن، آلفا-بيسابلول اكسيد B، آلفا-بيسابلول، كامازولن و آلفا-بيسابلول اكسيد A بود. نتايج نشان داد كه محصول حاصل از تاريخ كاشت هاي بهاره (اسفند ماه و فروردين ماه) نسبت به تاريخ كاشت پاييزه (آبان ماه) داراي ميزان اسانس بالاتري بودند. تيمار تاريخ كاشت 15 اسفند ماه به همراه استفاده از 4/0 گرم بذر در متر مربع داراي بيشترين ميزان اسانس (63/0 درصد وزني بر اساس وزن خشك) بود ولي بيشترين ميزان آلفا-بيسابلول و كامازولن (به ترتيب 99/75 و 31/17 درصد) در تيمارهاي تاريخ كاشت فروردين ماه به همراه استفاده از 2/0 و 4/0 گرم بذر در متر مربع بدست آمد. با توجه به درصد اسانس بالا و ميزان مطلوب آلفا-بيسابلول و كامازولن در تيمار تاريخ كاشت 15 اسفند ماه به همراه استفاده از 4/0 گرم بذر در متر مربع، به نظر مي رسد اين تاريخ كاشت و ميزان بذر مصرفي جهت كاشت بابونه آلماني رقم پرسو در محل مورد تحقيق مناسب باشد.

In order to study the effect of sowing date and seeding rate on essential oil content and composition of chamomile (Matricaria recutita L.) CV. Presov, prepared from Slovakia, an experiment was conducted. The experimental design was split-plot in the basic of randomized complete blocked design (RCBD) with three replications. Main plots consisted of three sowing dates (6 Nov, 5 Mar, and 4 Apr) and sub-plots included three seeding levels (0.2, 0.4 and 0.8 g/m2). Evaluated traits were essential oil content and percent of ?-farnesene, ?-bisabolol oxide B, ?-bisabolol, chamazulene, ?-bisabolol oxide A. The results showed that spring sowing (Mar and Apr) produced chamomile with high level of essential oil content. On the basis of the results, the highest essential oil content (0.63 w/w percent) was obtained from the plots were sown on 5 of Mar with 0.4 g/m2 but the highest ?-bisabolol and chamazulene content (75.99 and 17.31 percent respectively) were obtained from the plots were sown on 4 of Apr with 0.2 and 0.4 g/m2. According to the results, because of high percent of essential oil and desirable content of ?-bisabolol and chamazulene, the most suitable sowing date and seeding level in Mashhad condition is 5 of Mar with 0.4 g/m2 seeds respectively.