تاثير محصول پروبيوتيكي Vanagen بر معيارهاي رشد و بقا بچه ماهيان قزل آلاي رنگين كمان (Oncorhynchus mykiss)

Effect of Vanagen probiotic on growth indices and survival rate of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

در اين تحقيق تاثير يك محصول باكتريايي پروبيوتيكي بنام واناژن بعنوان محرك رشد و ايمني بر معيارهاي رشد و بازماندگي بچه ماهيان قزل‌آلاي رنگين‌كمان (Oncorhynchus mykiss) به‌مدت دو ماه مورد بررسي قرار گرفت. تيمارهاي آزمايشي شامل 4 تيمار تحت تاثير پروبيوتيك و يك تيمار شاهد هر كدام با سه تكرار بود. جيره‌هاي آزمايشي شامل مكمل‌سازي مقادير 62/0، 25/1، 5/2 و 5 گرم محصول پروبيوتيكي واناژن در هركيلو غذا، و يك تيمار شاهد بدون مكمل‌سازي بود. 100 قطعه بچه ماهي با وزن اوليه 1±22 گرم به هر حوضچه بتوني مدور با قطر3 متر و عمق 5/1 متر (در مجموع 15 حوضچه) در كارگاه تكثير و پرورش ماهيان سردابي قزل پرور اراك معرفي شدند. غذادهي با جيره‌هاي آزمايشي براساس حداكثر 3 درصد وزن توده زنده در 4 نوبت در روز صورت مي‌گرفت. زيست‌سنجي بچه ماهيان هر 10 روز يك بار انجام شد. نتايج بررسي معيارهاي رشد نشان داد كه بيشترين ميزان رشد بچه ماهيان قزل‌آلاي رنگين‌كمان در تيمار 5 گرم در كيلوگرم غذاي حاوي واناژن مكمل شده در جيره مشاهده شد (به طور متوسط افزايش وزن آن 49 گرم بود)، ولي اختلاف معني‌داري با تيمار تغذيه شده با 5/2 گرم پروبيوتيك در كيلوگرم غذا نداشت (05/0 < P). بالاترين ميزان بقا در تيمار 5/2 گرم واناژن در كيلوگرم غذا ديده شد (3/92%) كه تفاوت معني‌داري با تيمار 62/0 گرم واناژن در تغذيه غذا داشت (05/0 > P). مكمل‌سازي محصول پروبيوتيك واناژن با جيره‌هاي بچه ماهيان قزل‌آلا سبب افزايش رشد، بقا ، درصد افزايش وزن، نرخ رشد ويژه، نسبت كارآيي پروتيين، شاخص رشد روزانه، كارآيي تغذيه و كاهش ضريب تبديل غذايي شد.

In this research, the effect of probiotic Vanagen as growth and safety stimulator on growth factors and survival of rainbow trout fingerling is investigated in two months. Treatments included four levels of Vanagen (0.62, 1.25, 2.5, 5 gr per kg feed) and a control. The experiment was conducted in fifteen circular concrete lavers (3 meter in diameter and 1.5 meter depth) located in Arak Mutation and Growth Workshop of Sardabi Ghezel Parvar Fish. 100 rainbow trout fingerlings (average weight 22±1 gr) were stocked in each laver. The fish were fed about /.3 of their body weight, four times per days. Biometry factors were observers every ten days. The survey of growth factor indicates the most body weight growth in 5-gr Vanagen treatment (=49 grams increase). But there was no significant difference in 2.5-gr Vanagen treatment P > 0.05 level. The results showed that the most survival rate was observed in 2.5-gr Vanagen treatment (92.3) which showed a significant difference in 0.62-gr Vanagen treatment P < 0.05. The addition of Vanagen led to improvement in: body weight¸ survival¸ percent body weight¸ specific growth rate¸ protein efficiency ratio¸ feed conversion ratio¸ daily growth index.