اثر تغييرات دماي محيط بر گوارش پذيري مواد مغذي در جيره هاي حاوي سطوح مختلف دانه جو در گوسفند مهربان

The Effect of Invironmental Temperature Variation on Nutrient Digestibility of Rations Contaning Different Levels of Barley in Mehraban Sheep

اين آزمايش جهت تعيين گوارش پذيري مواد مغذي چهار جيره طي دو سال متوالي و در دو فصل گرم و سرد (تابستان و زمستان) با استفاده از 8 راس گوسفند نر مهربان به روش in vivo و به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملاً تصادفي انجام شد. جيره هاي مورد آزمايش شامل علوفه (100% ساقه يونجه) و ساقه يونجه به همراه سطوح مختلف دانه جو (40، 50 و 70 درصد) بود. پس از تعيين تركيب شيميايي خوراك، مدفوع و باقي مانده احتمالي خوراك (بر اساس ماده خشك)، قابليت هضم مواد مغذي جيره در فصول سرد و گرم و در دو سال اندازه گيري شد. داده هاي به دست آمده نشان داد كه سال، فصل، جيره و اثرات متقابل بين آن ها بر گوارش پذيري مواد مغذي جيره اثرگذار است. در بين مواد مغذي فوق كه تحت تاثير عوامل ياد شده قرار گرفته بود، تغييرات قابليت هضم پروتيين خام و الياف خام قابل توجه بود. به طوري كه سرما باعث افزايش گوارش پذيري پروتيين خام و كاهش گوارش پذيري الياف خام جيره گرديد. عكس حالت فوق در شرايط گرما مشاهده شد. با توجه به نتايج به دست آمده، به نظر مي رسد كه به منظور ارايه الگوي مناسب تغذيه، احداث ساختمان و تاسيسات دام، بايست عوامل بيشتري در چنين آزمايش هايي بررسي شود.

This experiment was conducted to determine the nutrient digestibilities during two consecutive years in warm and cold seasons (summer and winter). Eight Mehraban male sheep were used for in vivo study and complete random design (CRD) in factorial arrangement. The rations were modulated by alfalfa stem and barley grain (in 40, 50 and 70 % levels). Chemical composition were determined in feed and fecal. The feed residual and dry matter digestibility were measured in the summer and winter (warm and cold) seasons for two years. The data show that nutrient digestibilities were affected by year, season, ration and their interactions. In this term, protein and fiber digestibility were affected remarkably, while protein digestibility increased in cold season, crude fiber digestibility was reduced in this case. The adverse reflection was shown in warm season. The results of this study show that recommend the suitable feeding programe and housing conditions, more factors must be investigated in such expriment.