اثر چندشكلي جايگاه‌هاي بتالاكتوگلوبولين و كاپاكازيين بر صفات توليدي در گاوهاي نر هلشتاين ايران

Effect of kappa-casein and beta-lactoglobulin loci on milk production traits of Holstein bulls

استفاده از اطلاعات مولكولي باعث بهبود سرعت پيشرفت ژنتيكي به ويژه در حيوانات با فاصله نسل طولاني مانند گاو شده است. روش ژن كانديدا براي استفاده در جمعيت هاي طبيعي بسيار مناسب است. ژن‌هاي كانديدا ژن‌هايي هستند كه اثر محصولات اين ژن‌ها بر صفات توليدي از لحاظ فيزيولوژيكي و بيوشيميايي به اثبات رسيده است. در اين تحقيق اثر چندشكلي جايگاه هاي بتالاكتوگلوبولين و كاپاكازيين بر ارزش اصلاحي صفات توليد شير گاوهاي نر هلشتاين ايران يررسي شد. به منظور تعيين ارتباط چند‌شكلي جايگاه‌هاي بتالاكتوگلوبولين و كاپاكازيين با صفات توليدي، استخراج DNA از 134 نمونه گاو نر پروف شده مركز اصلاح نژاد دام كشور انجام شد. قطعه 260 جفت باز براي ژن بتالاكتوگلوبولين و قطعه 350 جفت باز براي ژن كاپاكازيين با روش PCR-RFLP تكثير و هضم شد. فراواني آلل A در جايگاه BLG-HaeIII و KCN-HinfI به ترتيب 325/0 و 813/0 بود. ارزش اصلاحي گاوهاي نر با استفاده از مدل حيواني و الگوريتم AIREML برآورد شد. مقايسه ميانگين حداقل مربعات در اين دو جايگاه براي صفات توليدي نشان داد كه اثر چندشكلي بتالاكتوگلوبولين بر توليد پروتيين معني‌دار است (01 /0 > p) و اثر متوسط جايگزيني در توليد پروتيين 25/3 كيلوگرم است. اثر چندشكلي بتالاكتوگلوبولين و كاپاكازيين بر ميانگين حداقل مربعات در صفات توليدي ديگر معني‌دار نبود(05/0 > p).

The use of molecular information has increased genetic gain especially in breeds with long generation interval. The candidate gene approach is the most suitable method for use on natural populations. In this approach, genotypic values are measured at loci with known physiological and biochemical relationships to the phenotype of interest. In this study, the effect of polymorphisms in the -Lactoglobulin (exon 4) and -Casein (exon 4) on bull breeding values for milk, fat, and protein yield were investigated. In order to test for an association between RFLP in these loci and milk productivity, DNA from 134 Iranian Holstein bulls were extracted. The 260bp fragment for beta-Lactoglobulin and the 350bp fragment for kappa-Casein was amplified and restricted with PCR-RFLP. The frequency of A allele in BLG and KCN were 0.325 and 0.813, respectively. Breeding values for milk related traits (milk yield, fat, and protein yield) were estimated using the BLUP based on an animal model and AIREML algorithm. The effect of the genotypes on the breeding values for milk related traits was examined using least square methods. The effects of BLG gene polymorphism on protein yield were significant (p < .01). The average allele substitution effect in BLG gene was 3.25 kg for protein yield. The effect of polymorphisms in the -Lactoglobulin (exon 4) and -Casein (exon 4) on bull breeding values for milk, and fat yield were not significant (p < 0.05).