كليدواژه :
برش ساقه , پراكسيداز , سولفات آلومينيوم , كاتالاز , گل رز , پروتيين
چكيده فارسي :
اين پژوهش با هدف بررسي سطوح مختلف سولفات آلومينيوم در محلول نگهدارنده همراه با برش
مجدد شاخه بر ماندگاري گل شاخه بريده رز رقم وارلون در گروه باغباني دانشكده كشاورزي دانشگاه
زنجان انجام گرفت. گل هاي شاخه بريده رز از پايه هاي مادري دو ساله برداشت شده و تحت تيمار
150 و 200 ميلي گرم در ليتر ) و برش مجدد شاخه ،100 ، محلول سولفات آلومينيوم با غلظت هاي ( 0
و b ،a در 2 سطح (بازبرش و بدون برش ) قرار گرفتند . در طول آزمايش صفات ماندگاري ، كلروفيل
كلروفيل كل ، جذب آب، محتواي نسبي آب، پروتيين كل، فعاليت آنزيم هاي پراكسيداز و كاتالاز در
گلبرگ ها اندازه گيري شدند . نتايج نشان داد كه سطوح مصرف سولفات آلومينيوم ت اثير معني دار بر
كلروفيل كل و فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدان در سطح 1 درصد و بر صفات ،a صفات ميزان كلروفيل
و محتواي نسبي آب در سطح 5 درصد داشت . همچنين سطوح برش مجدد a ماندگاري، كلروفيل
شاخه تاثير معني دار بر صفات ماندگاري، ميزان كلروفيل، جذب آب، محتواي نسبي آب، پروتيين كل و
فعاليت آنزيم هاي آنتي اكسيدان در سطح 1 درصد نشان داد. ت اثير متقابل سولفات آلومينيوم و برش
و فعاليت آنزيم هاي پراكسيداز و كاتالاز در سطح 1 درصد و بر b مجدد شاخه نيز بر صفات كلروفيل
صفات ماندگاري، كلروفيل كل، محتواي نسبي آب در سطح 5 درصد معني دار بود . بنابر اين تيمارها
به طور مستقيم و يا غير مستقيم بر صفات اندازه گيري شده تاثير معني دار داشته و موجب كاهش پيري و
افزايش ماندگاري و كيفيت گل ها گرديد.
واژ ههاي كليدي: گل رز، سولفات آلومينيوم، برش ساقه، پروتيين، پراكسيداز، كاتالاز
چكيده لاتين :
Abstract1
The aim of this reaserch was evaluathng the aluminum-sulphate concentration
levels in preserved solution with stem recutting on longevity of rosa hybrida cv.
varlon cut flowers. The investigation was conducted in Horticultural lab,
Agricultural College, Zanjan University. Rose cut stems were produced in
greenhouse from biennial mother stocks and were placed under the treatment of
aluminum-sulphate solution with concentrations of (0, 100, 150, and 200 mg/L)
and stem recutting under 2 levels (with and without cutting). Some physiological
traits were measured during the study included: longevity, a, b and total
chlorophyll content, water absorption content, relative water content, total protein,
peroxidase enzymes and catalase enzymes activity of petals. Results showed that
different levels of aluminum-sulphate had significant affect on b-chlorophyll
content and activity of anti-oxidant enzymes (P < 1%), as well as longevity, total
chlorophyll content and relative water content (P < 5%). Also, stem recutting levels
had significant effect on longevity, chlorophyll content, water absorption, relative
water content, total protein and activity of anti-oxidant enzymes. The results
obtained from interaction of application of aluminum-sulphate by stem recutting
showed that application of aluminum-sulphate with 150 mg/l along with stem
recutting caused significant increase in b-chlorophyll content, activity of
peroxidase and catalase enzymes activity (P < 1%), as well as chlorophyll content,
water relative content, longevity (P < 5%) and that in turn, caused a increase in,
longevity and quality and a decrease in percentage of flower senescence.
Keywords: Rose, Aluminum sulphate, Stem recutting, Protein, Peroxidase, Catalase
