تاثير سطوح تنش خشكي و كمپوست زباله شهري بر خصوصيات كمي و كيفي گياه دارويي نعناع فلفلي (Mentha piperita L.)

Effect of Drought Stress and Municipal Compost on Quantitative and Qualitative Characteristics of Peppermint(Mentha piperita L.)

به منظور بررسي اثرات سطوح مختلف تنش خشكي و كمپوست زباله شهري بر خصوصيات كمي و كيفي گياه دارويي نعناع فلفلي، آزمايشي در سال 1388، در گلخانه تحقيقاتي دانشگاه زابل بصورت فاكتوريل بر پايه طرح كاملاَ تصادفي با چهار تكرار انجام گرفت. تيمارها شامل سه سطح آبياري: كامل درحد ظرفيت مزرعه اي (شاهد)، 80 درصد ظرفيت مزرعه اي (تنش ملايم) و 60 درصد ظرفيت مزرعه‌اي (تنش شديد) و چهار سطح كود كمپوست زباله شهري شامل شاهد (عدم مصرف كود شيميايي و كمپوست)، 10T1: ، 20T2: و 30T3: تن در هكتار بودند. نتايج حاصل نشان داد كه افزايش سطوح كمپوست باعث بهبود معني دار صفات عملكرد تر و خشك بوته، ارتفاع بوته، تعداد پنجه، وزن تر و خشك ريشه، درصد و عملكرد اسانس در گلدان مي شود. اثر سطوح مختلف آبياري با برتري تيمار شاهد (عدم تنش)، درتمامي صفات معني دار شد. مطابق نتايج بدست آمده به نظر مي رسد كاربرد تيمار 30 تن در هكتار كمپوست زباله شهري و شرايط آبياري عدم تنش بيشترين عملكرد خشك (51/4 گرم در گلدان) و عملكرد اسانس (42/8 گرم در گلدان) در توليد نعناع فلفلي مناسب است.

In order to study the effects of drought stress and municipal compost on quantitative characteristics in peppermint, a green house experiment in a factorial based on a randomized complete block design with four replications was conducted in 2009 at University of Zabol. Treatments included: three irrigation levels %100 field capacity(control),%80 field capacity(mild stress) and %60 field capacity(severe stress) and four levels of municipal compost: control(no chemical fertilizer and compost), T1:10, T2:20 and T3:30 tons per hectare. Results showed that increasing of the municipal compost levels improved significantly the dry and fresh yield, plant height, tiller number, root dry and fresh weight, essential oil percentage and yield of essential oil .Effects of different levels of irrigation with superior control(no stress), was significant in all traits. According to the results achived maximum dry matter(4.51 g/pot) and essential oil yield (8.42 mg/pot) to produced proper at treatment 30 ton per hectare municipal compost and non-stress conditions.