بررسي و مقايسه روش هاي تشخيص ليستريا مونوسيتوژن در نمونه هاي مواد غذايي آلوده

Comparison of Methods for Detection of Listeria Monocytogenes in Food Samples Contaminated

سابقه و هدف: باكتريمي با ليستريا منوسيتوژن در زنان حامله مي تواند به عوارض مختلف در جنين از جمله سقط منجر شود. گر چه تشخيص ليستريوز مي تواند با كشت نمونه و جدا سازي باكتري صورت گيرد ولي به دليل وقت گير بودن، راندمان پايين ناشي از تعداد كم باكتري و مشكل در تشخيص افتراقي از ساير باكتري ها در بسياري از آزمايشگاه ها از اين روش به طور معمول استفاده نمي شود و هم چنين روش هاي ايمونولوژي نيز كمتر اهميت پيدامي كند، لذا تشخيص مولكولي باكتري در نمونه هاي بيمار و يا مواد غذايي مشكوك از اختصاصيت بالايي برخوردار است. در اين مطالعه روش مولكولي در مقايسه با روش هاي ديگر در افتراق باكتري بكار رفته است. مواد و روش ها: در اين مطالعه، 152 مورد مشكوك به ليستريوز مراجعه كننده به آزمايشگاه مسعود كه از مواد غذايي آلوده مصرف كرده بودند نمونه اخذ شد و از نظر آنتي بادي هاي ضد ليستريا مونوسيتوژن به روش IFA تحت بررسي قرار گرفتند. در ضمن نمونه ها با استفاده ازكشت و روش مولكولي بعد از استخراج DNA با روش PCR مورد ارزيابي قرار گرفتند كه تمام روش هاي مولكولي مورد استفاده از روش استاندارد بوده است. يافته ها: از تمام نمونه ها 47% (71) آن ها در رقت 100/ 1 و 400/ 1 در روش ايمونولوژي مثبت گزارش شد. در روش كشت باكتري 41 مورد مثبت شدند وليكن در روش مولكولي از كل نمونه هاي مشكوك به تعداد 53 مورد مثبت گزارش گرديد. نتيجه گيري: با توجه به افزايش آمار بيماري زايي ليستريا و هم چنين در ارتباط بودن عفونت با سقط جنين، اهميت بررسي آلودگي در منابع غذايي توسط باكتري اهميت بالايي داشته و اخيرا اغلب پزشكان غربالگري زنان باردار را از نظر آلودگي به ليستريا توصيه مي نمايند. بر اساس برآورد هاي WHO استفاده از روش آنتي سرم قابل اطمينان نبوده و روش كشت و مولكولي از اهميت بالايي برخوردار است، بالاخص در خصوص غربالگري زنان باردار روش مولكولي از اختصاصيت بالايي برخوردار مي باشد.

complications in the fetus, including Be aborted. However, Listeriosis can detect and isolate the bacteria to be cultured,due to being time consuming, low efficiency due to low number of bacteria and other bacteria problem in the differential diagnosis in many laboratories using this method typically does not. Also becomes less important as the methods of immunology, molecular detection of bacteria in samples from the patient or suspected food has high specificity. In this study the molecular method in comparison with other methods used to differentiate bacteria. Material and Method. In this study, 152 cases of suspected laboratory routinely referred to Massoud laboratory, who had consumed contaminated food samples were collected, and of antibodies to Listeria monocytogenes Were studied by IFA Method. The deadly samples using molecular methods of DNA extraction and PCR method were evaluated that all of the standard molecular techniques were used. Results. 47% of all samples (71) in a dilution of 1/100 and 1/400 was positive in the immunology method. The bacterial cultures were positive in 41 cases, but the molecular method of total samples of suspected cases, 53 were positive. Conclusion. Due to the rise of virulent Listeria infection and also in connection with abortion, the importance of contamination by bacteria important in the foods and recently most doctors recommend screening pregnant women in terms of Listeria contamination. According to WHO estimates are not reliable methods antiserum and molecular methods and culture is very important, especially in screening pregnant women is high specify molecular methods.