اثرات كادميوم بر برخي از پارامترهاي بيوشيميايي و فعاليت آنزيم نيترات ردوكتاز در گياه ذرت

Effects of Cadmium on Some Biochemical Parameters and Nitrate Redutase Activity in Zea mays L. Plants

گياهان كشت شده در شرايط هيدروپونيك با كلريد كادميوم، 50 و 100 ميكرومولار تيمار شدند. تغييرات پارامترهاي رشدي و بيوشيميايي در ريشه‌ها و اندام هوايي گياهان بررسي شد. نتايج حاصل از بررسي‌ها نشان داد كه با افزايش غلظت كادميوم وزن خشك ريشه، محتواي رنگيزه‌اي (كلروفيل a، b و كاروتنوييدها)، احيا دي‌كلروفنل ايندوفنل (واكنش هيل)، محتواي نيترات و فعاليت آنزيم نيترات ردوكتاز (NR) كاهش يافت در صورتي‌كه درصد نشت الكتروليت‌ها (ELP)، ميزان اسيد آمينه‌هاي آزاد، تيول‌هاي غيرپروتييني (NPT)، آب اكسيــژن آندوژني و مالون دي‌آلدييد (MDA) به‌عنوان شاخص پراكسيداسيون چربي‌ها افزايش يافت.

Maize (Zea mays L) plants grown in hydroponic culture were treated with 0, 50 and 100??mCdCl2. Growth parameters and some biochemical changes were studied in roots and shoots of plants. The results showed that with increasing Cd concentration, root weight, pigment contents (chlorophyll a and b and total carotenoids), reduction of dichlorophenol indophenol, nitrate content and nitrate reductase activity were decreased, while free amino acide, non-protein thiols, endogenous H2O2 and malondealdyde as indicator lipid of peroxidation were increased.