بررسي اثر سطوح مختلف عصاره خام گياه آلويه ورا بر شاخص هاي رشد و ميزان مقاومت در برابر عفونت با باكتري آيروموناس هيدروفيلا در ماهي سيكليد (Amphiophus labiatus)

Effects of different levels of Aloe vera crude extract on the growth rate and resistance against Aeromonas hydrophila infection in Amphilophus labiatus

در اين تحقيق اثر تجويز خوراكي عصاره خام گياه آلويه ورا در ماهي شيطان قرمز (Red devil) با نام علمي labiatus Amphilophus مورد بررسي قرار گرفت. بدين منظور سه غلظت 1/0، 5/0 و 1 درصد عصاره خام گياه آلويه ورا (در سه تكرار) با خوراك بيومار مخصوص ماهيان گوشتخوار مخلوط شده و ماهي ها به مدت 60 روز با اين خوراك تغذيه گرديدند. تيمار كنترل با خوراك فاقد عصاره آلويه ورا تغذيه شد. در انتهاي دوره، فاكتورهاي رشد مقايسه و تلفات طول دوره نيز بين تيمارها بررسي گرديد. تيمارها در انتهاي دوره با باكتري زنده آيروموناس هيدروفيلا چالش داده شدند و تلفات بعد از چالش بين تيمارها مقايسه گرديد. نتايج مشخص كرد كه تجويز ميزان 5/0 و 1 درصد عصاره خام آلويه ورا باعث افزايش معني دار در درصد افزايش وزن، ضريب تبديل غذايي و نرخ رشد ويژه مي گردد (P < 0.05). ولي خوراك حاوي 1/0 درصد عصاره آلويه ورا تفاوت معني داري در فاكتورهاي رشد مورد بررسي ايجاد ننمود. تلفات بعد از چالش با باكتري آيروموناس هيدروفيلا نيز در تيمارهاي 5/0 و 1 درصد عصاره آلويه ورا كاهش معني داري نسبت تيمار شاهد نشان داد ولي در تيمار 1/0 درصد تفاوت معني داري مشاهده نگرديد (P > 0.05). بطور كلي مي توان گفت مناسب ترين غلظت آلويه ورا در خوراك براي تحريك رشد و افزايش مقاومت در برابر عفونت هاي باكتريايي، 5/0 درصد مي باشد.

In this study the effects of different levels of Aloe vera crude extract on growth rate and resistance against Aeromonas hydrophila infection in Amphilophus labiatus were investigated. Following three concentration of Aloe vera crude extract in commercial food, 0.1%, 0.5% and 1%, were prepared and each concentration were fed to triplicate groups of Amphilophus labiatus for 60 days. Control groups were fed with Aloe free diet. At the end of treatment growth factors and mortality rate were calculated and 10 fish in each group were challenged with A.hydrophila and after challenge mortality was recorded for 10 days. Results showed that administration of 0.5% and 1% Aloe supplemented feed to A. labiatus increased growth rate, food conversion rate (FCR) and specific growth rate (SGR) compared to control (P < 0.05). Feeding with 0.1% Aloe supplemented feed had no significant change on growth factors of fish (P > 0.05). Although after challenge mortality were reduced in fish fed with 0.5% and 1% Aloe supplemented food (P < 0.05), no significant reduction in mortality after challenge were recorded in group fed with 0.1% Aloe supplemented food. It can be concluded that the best concentration of Aloe vera crude extract for promotion of growth and bacterial infection resistance was 0.5%.