بررسي اثر روش‌هاي آبياري بر عملكرد و خصوصيات زراعي ارقام پياز خوراكي

Effect of Irrigation Methods on Yield and Agronomic Characteristics of Long-days Onion Cultivars

به منظور بررسي اثرات سه روش آبياري (قطره‌اي، كرتي و شياري) بر روي 4 رقم پياز خوراكي روزبلند، طي دو سال (1384 و 1385)، آزمايشي در ايستگاه تحقيقات كشاورزي نيشابور انجام شد. سه روش آبياري به عنوان فاكتور اصلي و 4 رقم پياز (قرمز آذرشهر، سفيد كاشان، سفيد نيشابور و قرمز نيشابور) به عنوان فاكتور فرعي در طرح استريپ پلات بر پايه بلوك‌هاي كامل تصادفي در سه تكرار مورد بررسي قرار گرفتند. نتايج نشان داد، درصد سبز در روش آبياري قطره‌اي برتري معني‌داري نسبت به دو روش ديگر آبياري داشته است و در روش آبياري كرتي كمترين درصد سبز مشاهده شد، اما درصد سبز در ارقام مورد آزمايش تفاوت معني‌داري نداشتند. در هر سه روش آبياري، تغييرات نسبت طول به عرض سوخ شبيه به هم بود و در طول فصل رشد، تقريبا با يك نسبت كاهش يافت. افزايش تعداد چندقلويي پياز در روش آبياري كرتي نسبت به دو روش ديگر آبياري، معني‌دار بود و روش آبياري قطره‌اي كمترين تعداد سوخ‌هاي چند‌قلو را داشت. در روش‌هاي مختلف آبياري و ارقام مختلف، ضخامت لايه‌هاي خوراكي در سطح 5 درصد با يكديگر اختلاف معني‌دار داشتند و زماني كه پيازها با روش قطره‌اي آبياري شدند، ضخامت لايه‌ها افزايش پيدا كرد. ارقامي كه با روش كرتي آبياري شدند كمترين ضخامت لايه خوراكي در سوخ را داشته‌اند. در بررسي اثرات متقابل، عملكرد رقم سفيد كاشان در روش آبياري شياري نسبت به روش كرتي، حدود 47 درصد افزايش داشت و ميانگين عملكرد رقم سفيد كاشان در روش قطره‌اي نسبت به روش كرتي 30 درصد افزايش داشت. ميانگين عملكرد در روش آبياري قطره‌اي 2/7 درصد كمتر از روش شياري و 27 درصد بيشتر از روش كرتي بود. كارآيي مصرف آب در روش آبياري قطره‌اي نيز نسبت به روش‌هاي كرتي و شياري به ترتيب حدود 28 و 52 درصد بيشتر بود. در مجموع روش آبياري قطره‌اي برترين تيمار براي آبياري تمام ارقام بود.

In order to study the effect of three irrigation methods (drip, and furrow and basin) on four cultivars of edible onion long-days, during an experiment was carried out in Neyshabur Agricultural Research Station for two years (2004 and 2005). The main-plots were three methods of irrigation and the sub-plots were four cultivars of onion (red, Azarshahr Kashan white, red and white Neyshabour). That thay were studied in the strip-plot design based on the randomized complete block with three replications, and means of results based on a Duncan multiple range tests were evaluated. The results showed that, the percentage of seeds what were green in drip irrigation method was better than other methods of irrigation. The basin irrigation method had the lowest percentage of green product, but the percentage of green cultivars was no significant difference. In three methods of irrigation, change the ratio of length to width of bulb was similar to others and during the growing season, with a ratio decreased to approximately. The number of multifetal onions in the basin irrigation method had a significant increase to other methods of irrigation and drip irrigation method had the lowest number of multifetal onions. In different methods of irrigation and cultivars, thickness of onion bulb was significant differences with each other and in drip irrigation method, the thickness of the layers of union bulb increased. In basin irrigation, onions had lowest thichness of layer. In the Study of interactions, the yield of Kashan white variety in furrow irrigation to basin irrigation method increased about 47%. And the average yield of white Kashan variety, in drip irrigation was 30% more than basin irrigation method. The average yield of drip irrigation method was 7.2% less than the yield of furrow irrigation method and 27% higher than furrow irrigation method. Water use efficiency in drip irrigation to basin and furrow irrigation methods, was higher about 28 and 52 percent respectively. Generally, drip irrigation method was the best treatment for all onion cultivars.