ارزيابي اثر پروبيوتيك‌ها در پيشگيري از مسموميت‌هاي باكتريايي غذايي در سگ

The Evaluation of Probiotic Effect on Prevention of Food Bacterial Poisoning in Dog

مطالعه حاضر با هدف بررسي اثرات پروبيوتيكها در پيشگيري از مسموميت‌هاي غذايي و اسهالهاي باكتريايي در سگ، انجام شد. 15قلاده سگ نر نژاد گله ايراني ما بين 1تا 2سال و وزن بين20 تا 25كيلوگرم انتخاب و پس از اطمينان از سلامت آنها، به طور تصادفي ساده، به 3گروه، شامل 1گروه شاهد و2گروه تيمار، تقسيم بندي شدند؛ كه به ترتيب با غذاي سالم، غذاي مسموم با پروبيوتيك (پريمالاك9gr/10kgfood) و غذاي مسموم، تغذيه شدند. علاوه بر بررسي علايم عمومي، از روز دوم به مدت 5روز نمونه‌هاي مدفوع هر سگ با فاصله 12ساعت اخذ، و از نظر تعداد كلي ميكروبهاي هوازي، مورد آزمايش قرارگرفتند. تعداد كلي ميكروارگانيسم هاي هوازي موجود در هر گرم مدفوع،روز اول، 105×73/4 در گروه شاهد، 105×77/6 در گروه تيمار اول و 105×80/1 در گروه تيمار2، برآورد شد. به تدريج تعداد ميكروارگانيسم هاي هوازي مدفوع در گروه تيمار1 كاهش و در روز 6طرح به 105×36/1 باكتري در هر گرم مدفوع رسيد، كه اختلاف معني داري را نسبت به روز اول طرح نشان مي دهد. اين تعداد در گروه تيمار2، به تدريج افزايش و به 105×172/5 باكتري در هر گرم مدفوع در روز آخر رسيد كه اختلاف معني داري را نسبت به روز اول نشان مي دهد. ديگر علايم و تغييرات در روز 5 و 6طرح، تشديد گرديد. نتايج نشان داد كه پروبيوتيك‌ها، نقش موثري در كاهش اختلالات دستگاه گوارش بازي مي كنند به نحوي كه اضافه نمودن آن به جيره غذايي گروه تيمار1، وقوع مسموميت غذايي را در اين گروه به طور قابل ملاحظه‌اي كاهش داد.

The present study was conducted to evaluate the effects of probiotics on the prevention of food poisoning and bacterial diarrhea in dogs. In order to achieve this, 15 male dogs from persian sheep dog breed, ages 1 to 2 years and 20 to 25 kg of weight were selected and after being physically examined were divided randomly in to 3 groups including one control (witness) group and two sub treatment groups which were fed by healthy, poisoned food containing probiotics (9 grams of primalac per 10 kg of food) and poisoned food respectively. In addition to the examination of general symptoms, starting from the 2nd day of the research, the feces of each dog were collected with 12 hour intervals and were examined for the total number aerobic microbes. In this study the total number of aerobic microorganisms per each gram of feces on the 1st day was measured as the following: 73/4 × 105 in the control groups, 77/6 × 105 in the 1st sub treatment group and 80/1 × 105 in the 2nd sub treatment group following the study, the number of aerobic microorganisms of the feces in the 1st sub treatment group decreased gradually and reached 36/1 × 105 bacteria per 1 gram of feces on the 6th day, which showed a significant difference with the first day. The average aerobic microorganisms of the faces in the 2nd sub treatment Increased gradually and reached 172/5 × 105 bacterial per 1 gram of feces on the last day. In this group, there was also a significant difference between the number of bacterial on the first day and other days of the study. Other signs and changes intensified on 5th and 6th days of the study. The result of the study showed that probiotics have an effective role on the decrease of digestive problems in a way that their addition to the diet of the 1st sub treatment group significantly decreased the occurrence of food poisoning in this group.