تاثير گوشت ميوه نارگيل بر ميزان هورمون هاي تستوسترون، گنادوتروپ و سلول هاي جنسي در موش هاي صحرايي نر بالغ

The effect of coconut fruit meat on testosterone and gonadotropic hormones level and germ cells in adult male rats

سابقه و هدف: گوشت نارگيل داراي تركيباتي است كه از نظر شيميايي از اسيدهاي چرب غيراشباع واشباع تشكيل شده است. اسيدهاي چرب غيراشباع مي‌توانند باعث مهار عملكرد آنزيم 5-آلفا-ردوكتاز شوند و اسيدهاي چرب اشباع باعث افزايش كلسترول بدن مي‌شوند. لذا تصميم گرفته شد، تاثير اين گوشت بر وضعيت باروري در جنس مذكر بررسي شود. روش بررسي: در تحقيق تجربي حاضر از 40 سر موش صحرايي نر بالغ از نژاد ويستار در 5 گروه هشت تايي استفاده شد. گروه كنترل كه فقط آب و غذاي استاندارد دريافت كرد، گروه شم كه حلال دارو (نرمال سالين) دريافت كرد و گروه هاي تجربي دريافت كننده 500، 1000 و2000 ميلي گرم بر كيلوگرم وزن بدن گوشت نارگيل بودند كه به صورت خوراكي و به مدت 30 روز به حيوانات داده شد. در پايان روز سي‌ام از حيوانات خون گيري و تهيه مقاطع بافتي به عمل آمد. داده ها با آناليز واريانس يك طرفه و آزمون t مستقل تحليل شدند. يافته ها: مقادير 1000 و 2000 ميلي گرم بر كيلوگرم وزن بدن از گوشت نارگيل، باعث افزايش معني داري در ميزان تستوسترون و تراكم اسپرم ها نسبت به گروه كنترل و شاهد شد (05/0 > p). نتيجه گيري: گوشت ميوه نارگيل موجب افزايش تستوسترون و تراكم اسپرم لوله‌اي مي شود كه احتمالاً با وجود تركيباتي مانند اسيدهاي لوريك، ميريستيك و پالميتيك كه مهاركننده آنزيم 5-آلفا- ردوكتاز و افزاينده بيوسنتز 17- بتاهيدروكسي استروييد دهيدروژناز در ميوه نارگيل هستند، مرتبط است.

Background: The coconut fruit meat contains some chemical compounds such as saturated and unsaturated fatty acids. Saturated and unsaturated fatty acids inhibit 5-?-reductase enzyme and cause increasing cholesterol level in body. The present study was carried out with the aim of determining the effect of coconut fruit meat on spermatogenesis, testosterone and gonadotropic hormones level in adult male rats. Materials and methods: In this experimental study, 40 male rats Wistar strain were divided into 5 groups of eight including the control group received nothing, the sham group received an equal volume of normal saline as a solvent and the experimental groups received 500, 1000 and 2000 mg/kg of meat of coconut fruit for 30 days orally. At the end of the 30th day, the blood samples and the testes were removed and histological changes were studied among experimental, sham and control groups. Data were analyzed by one- way analysis of variance (ANOVA) and independent t-test. Results: Concentrations of 1000 and 2000 mg/kg of coconut meat increased testosterone level and sperm condense in seminiferous tubules in comparison with the control and sham groups (p < 0.05). Conclusion: Meat of coconut fruit increases testosterone level and tubular sperm condense, via inhibiting 5-?- reductase and increasing 17-B- hydroxy steroid dehydrogenase enzyme biosynthesize that which might be because of the lauric, myristic and palmitic acid content of the coconut fruit meat.