تاثير سطوح مختلف نوكليوتيد جيره بر تركيب لاشه در ماهي قزل آلاي رنگين كمان انگشت قد (Oncorhynchus mykiss)

Effects of Dietary Nucleotide Levels on Body Composition of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Fingerlings

تاثير سطوح مختلف نوكليوتيد جيره بر روي كيفيت لاشه در ماهي قزل آلاي رنگين كمان ،0/ 11 گرم به مدت 8 هفته مورد مطالعه قرار گرفت. نوكليوتيد جيره در 5 سطح صفر، 05 /35 ±0/ با وزن متوسط 32 3% وزن توده زنده طي دوره پرورش و 5 بار در - 0 درصد به جيره غذايي اضافه گرديد. غذادهي بين 5 / 0/15 و 2 ،0/1 روز انجام شد. پس از 56 روز پرورش، نتايج آناليز تقريبي لاشه نشان داد كه ميزان پروتيين، افزايش معني داري را 0 درصد مشاهده شد. ميزان چربي و خاكستر لاشه / نسبت به گروه شاهد داشته است و بيشترين مقدار هم در تيمار 2 0 درصد مشاهده شد. نتايج اين / هم ب هطور معني داري نسبت به گروه شاهد كاهش يافت و كمترين ميزان، در تيمار 2 0 درصد، اثرات مثبتي بر / آزمايش نشان داد اضافه كردن نوكليوتيد به جيره ماهي قزل آلاي رنگين كمان به ميزان 2 تركيبات بيوشيميايي لاشه دارد.

Effects of different levels of dietary nucleotides (NT) were studied on growth indices and body composition of rainbow trout with average weight of 11.35±0.32 during 8 weeks. This experimental was carried out in 700 L circular tanks with 40 fishes per tank. NT was added to the diet at a rate of 0.0, 0.05, 0.1, 0.15 and 0.2 percent. Fish were fed 5 times daily at a rate of 3-5% body weight per day. At the end of feeding trial, the fish fed 0.2% NT showed higher whole body protein, and lower lipid and ash levels compared to the control group. Administration of dietary NT at the level of 0.2% seems to positively influence the proximate composition of fingerling rainbow trout.