ارزيابي اثر ضد ميكروبي اسانس گياهي آويشن شيرازي بر سويه هاي استافيلوكوكوس اوريوس مقاوم به آنتي بيوتيك جدا شده از مواد

Antimicrobial effect of Zataria multiflora on antibiotic-resistant Staphylococcus aureus strains isolated from food

مقدمه: استافيلوكوكوس اوريوس هاي مقاوم به متي سيلين (MRSA) به يك مشكل بزرگ در درمان بيماري ها تبديل شده اند. اين سويه ها با ساكن شدن در بيني به شدت موجب افزايش عفونت هاي بيمارستاني و مرگ و مير بيماران مي شوند. آويشن يك گونه گياهي است كه به طور گستره در سراسر جهان براي مصارف درماني مورد استفاده قرار مي گيرد. هدف از اين مطالعه، بررسي خواص ضد ميكروبي اسانس آويشن بر روي سويه هاي MRSA جدا شده از مواد غذايي در شرايط آزمايشگاهي مي باشد. روش بررسي: در اين مطالعه كه به روش In vitro انجام شد، اثر ضد ميكروبي به همراه حداقل غلظت مهار كننده رشد (MIC) و حداقل غلظت كشنده باكتري (MBC) اسانس آويشن شيرازي بر استافيلوكوكوس اوريوس مقاوم به تتراسايكلين، اريترومايسين، تري متوپريم- سولفامتوكسازول و متي سيلين مورد بررسي قرار گرفت. نتايج : يافته هاي ما نشان داد كه اسانس آويشن شيرازي بر استافيلوكوكوس اوريوس هاي مقاوم به تتراسايكلين، اريترومايسين، تري متوپريم- سولفامتوكسازول و متي سيلين ايزوله شده از مواد غذايي اثرات خوبي دارد. نتيجه گيري: با ساخت داروي مناسب با منشا گياهي و عوارض كمتر دارويي مي توان به درمان عفونت هاي استافيلوكوكي اميدوار بود. كلمات كليدي: اسانس، آويشن شيرازي، حداقل غلظت مهار كننده رشد، مقاومت آنتي بيوتيكي

Background and Aim: Methicillin –resistant strains of Staphylococcus aureus (MRSA) have created a major problem in the treatment of diseases. MRSA colonization in nose can lead to increased rate of nosocomial infections and mortality. Zataria multiflora is a plant which is widely used in the world for medical purposes. The aim of this study was to evaluate the in vitro antimicrobial effect of zataria multiflora extract on MRSA strains isolated from food. Material and Method: In this in vitro study the antimicrobial effect of Shirazi Zataria multiflora extract on MRSA and other Staphylococcus aureus strains resistant to tetracycline, erithromycine, trimethoprim, sulfamethoxazol, and methiclline, together with its MIC and MBC were determined. Results: Shirazi zataria multiflora, had a significant affects against MRSA, and other Staphylococcus aureus resistant to methicillin, tetracycline, erithromycine, trimethoprim, and sulfametoxazol, isolated from food. Conclusion: Production of a suitable herbal medicine with few side effects will give rise to a promising out-look in the treatment of infections caused by Staphylococcus aureus. Key words: Essence, Zataria multiform, Minimum Inhibitory concentration (MIC). Antibiotic resistance.