اثر استفاده از متيونين محافظت شده (مپران) در سطح مزرعه اي در اوايل دوره شيردهي بر عملكرد توليدي و توليد مثلي گاوهاي شيرده هلشتاين

The Effect of Using Rumen Protected Methionine (Mepron) on Production and Reproduction Performance of Holstein Lactating Cows during Early Lactation under Field Condition

به منظور بررسي اثر استفاده از متيونين محافظت شده (مپران) بر عملكرد توليدي و توليد مثلي در سطح مزرعه اي از تعداد 195 راس گاو شيري هلشتاين در قالب طرح كاملاً تصادفي در دو گروه استفاده گرديد. تيمارهاي آزمايشي عبارت بودند از: گروه شاهد با تعداد 110 راس گاو هلشتاين (با ميانگين روزهاي شيردهي 51± 71 و توليد شير12 ± 5/47 كيلوگرم) و بدون متيونين محافظت شده در جيره و گروه آزمايشي با 85 راس گاو هلشتاين (با ميانگين روزهاي شيردهي 59 ± 85 و توليد شير12 ± 0/47 كيلوگرم) كه 13 گرم متيونين محافظت شده (مپران) به ازاي هر راس در روز تغذيه شد. گاوها به طور گروهي و 4 بار در روز با خوراك كاملاً مخلوط (TMR) تغذيه شدند. جيره ها با استفاده از نرم افزار Amino Cow® متوازن شدند و با افزودن مپران درصد پروتيين خام جيره از 05/17 در گروه شاهد به 47/16 درصد در گروره آزمايشي كاهش يافت، در حالي كه ساير مواد مغذي در بين دو گروه تقريباً يكسان بود. افزودن مپران به جيره باعث افزايش معني دار (01/0P < ) در ماده خشك مصرفي (8/25 در برابر 6/26) و كاهش هزينه خوراك مصرفي به ازاي هر راس در روز (70820 در برابر 69160 ريال) شد. با وجود كاهش درصد پروتيين جيره، ميانگين توليد شير و درصد لاكتوز تحت تاثير مپران قرار نگرفت ولي گرايشي معني دار (13/0P < ) با ورود مپران در افزايش درصد پروتيين (02/3 در برابر 10/3) و كاهش درصد چربي شير (15/3 در برابر 08/3) در گروه آزمايشي مشاهده گرديد. كاهش در نيتروژن اوره اي شير در تيمار آزمايشي نسبت به شاهد گرايش به معني داري داشت (01/0P < ؛ 8/18 در برابر 6/17 ميلي گرم در دسي ليتر). درصد آبستني در گروه آزمايشي نسبت به شاهد به ميزان 13 درصد (8/41 در برابر 9/45) افزايش يافت. نتايج اين آزمايش اثرات مثبت تغذيه متيونين محافظت شده در سطح مزرعه اي بر بهبود توليد و عملكرد توليد مثلي را نشان مي دهد.

In order to examine the effect of using rumen protected methionine (Mepron, Evonik Industries, Hanau, Germany) on productive and reproductive performance under field condition, 195 Holstein cows were used in a unbalanced completely randomized design and 2 groups. Experimental treatments consisted of: 1) control group with 110 Holstein dairy cows (71±51 DIM and 47.5±12 milk yield) and without Mepron and 2) experimental group with 85 Holstein dairy cows (85±59 DIM and 47.0±12 milk yield) and 13 g Mepron per cow/d. Cows were group fed with TMR and 4 times a day. The diets were balanced with AminoCow® software. Using Mepron decreased CP content from 17.05% in control group to 16.47% in experimental group, while other nutrients were similar between two diets. Adding Mepron to diet resulted in a significant increase in dry matter intake (P < 0.01; 25.8 vs. 26.6 kg/d) and a decrease in daily feed cost per cow (70820 vs. 69180 Rials). Milk yield and lactose percentage did not affect but a tendency was detected for more protein percentage (P < 0.13; 3.02 vs. 3.10) and lower fat percentage (3.15 vs. 3.08) in experimental group. Decrease in milk urea nitrogen (MUN) in experimental group compared with control tended to be significant (P < 0.17; 18.8 vs. 17.6 mg/dl). Pregnancy rate increased 13% in experimental group compared with control group (41.8 vs. 45.9%). These results show positive effects of feeding rumen protected methionine under field condition on improving productive and reproductive performance.