اثراستفاده ازجيره‌هاي حاوي دانه جو يا تريتيكاله با يا بدون موننسين بر عملكرد پروار گوساله‌هاي نر براون سوييس

Using of Different Grain Sources with or without Monensin on Fattening Performance of Brown Swiss Male Calves

در اين تحقيق از 16 راس گوساله نر براون سوييس با ميانگين وزن اوليه30 ±170 كيلوگرم براي بررسي اثر استفاده از موننسين در جيره هاي حاوي دانه جو و تريتيكاله بر عملكرد پروار آنها استفاده شد. در اين آزمايش كه در قالب طرح كاملا تصادفي با روش فاكتوريل 2×2 انجام شد گوساله ها به مدت 90 روز با جيره هاي آزمايشي تغذيه شدند. تيمار هاي آزمايشي شامل 1) جيره حاوي دانه جو بدون موننسين، 2) جيره حاوي دانه جو همراه با موننسين، 3) جيره حاوي دانه تريتيكاله بدون موننسين و 4) جيره حاوي دانه تريتيكاله همراه با موننسين بود. مقدار موننسين مورد استفاده 30 ميلي گرم بر هر كيلوگرم ماده خشك جيره بود. وزن كشي گوساله ها به صورت ماهانه و مصرف خوراك به صورت روزانه اندازه گيري شد. نمونه گيري از مايع شكمبه با استفاده از لوله مري و خون از سياهرگ گردني در پايان هر ماه انجام گرفت. نتايج بدست آمده نشان داد كه نوع دانه و سطح موننسين تاثير معني داري بر صفات پرواري چون اضافه وزن روزانه، ضريب تبديل خوراك و مصرف خوراك روزانه نداشت. استفاده از موننسين بر غلظت گلوكز خون تاثيري نداشت. غلظت نيتروژن آمونياكي مايع شكمبه، نيتروژن اوره اي خون و pH مايع شكمبه تحت تاثير تيمارهاي آزمايشي قرار نگرفت. با توجه به اينكه نوع منبع دانه و مكمل موننسين تاثيري بر عملكرد پروار نداشت و موننسين در حضور دانه جو و تريتيكاله تاثير مشابهي نشان داد، لذا مي توان از دانه تريتيكاله به جاي دانه جو بعنوان بخشي از جيره گوساله هاي پرواري استفاده كرد.

The effect of barley or triticale and monensin on fattening performance of Brown Swiss calves (with average body weight of 170±30 kg) were studied in a completely randomized design with factorial arrangement of 2×2 and 4 replicates. Experimental treatments were: 1- barley grain without monensin 2- barley grain with monensin 3- triticale grain without monensin and 4- triticale grain with monensin. The amount of monensin in the ration was set to be 30 mg/kg DM. Calves weighing was undertaken monthly and dry matter intake was measured daily. Sampling from rumen fluid was carried out using a stomach tube, and blood sampes were taken at the end of each month. Average daily gain, feed conversion ratio and daily feed intake were not significantly affected by the treatments. Monensin had no significant effect on blood glucose concentration. Ruminal N-NH3, blood urea nitrogen and ruminal pH were not significantly affected by the experimental treatments. As grain sources and monensin application had no effect on fattening performance of the calves. it can therefore concluded that triticale grain might be utilized substituted with barley grain in feed lot diets. This substitutionn can be important from the economical of view in calves feed lot interprise.