مرکز منطقه ای اطلاع رساني علوم و فناوري - بافت و رئولوژي پنير

شماره ركورد :

559824

عنوان مقاله :

بافت و رئولوژي پنير

پديد آورندگان :

رحيمي، سميه نويسنده دانشگاه تربيت مدرس , , عزيزي تبريززاد، محمدحسين نويسنده ,

اطلاعات موجودي :

ماهنامه سال 1389 شماره 206

رتبه نشريه :

فاقد درجه علمي

تعداد صفحه :

1

از صفحه :

13

تا صفحه :

13

كليدواژه :

محصولات لبني كم چرب , بافت و رئولوژي پنير

سال انتشار :

1389

عنوان نشريه :

سنبله

عنوان نشريه :

سنبله

اطلاعات موجودي :

ماهنامه با شماره پیاپی 206 سال 1389

كلمات كليدي :

#تست#آزمون###امتحان

لينک به اين مدرک :

https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=559824

بازگشت