شماره ركورد :
562009
عنوان مقاله :
جلوگيري رشد قارچ روي نان گندم و چاودار با بسته بندي فعال و اتمسفر اصلاح شده
پديد آورندگان :
محمدي، مريم نويسنده Mohammadi, Mayam
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1389 شماره 4
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
تعداد صفحه :
6
از صفحه :
34
تا صفحه :
39
كليدواژه :
بسته بندي با اتمسفر اصلاح شده , سديم پروپيونات , كپك , چاودار , ماندگاري , روغن خردل , بسته بندي فعال
سال انتشار :
1389
عنوان نشريه :
علوم و فنون بسته بندي
عنوان نشريه :
علوم و فنون بسته بندي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 4 سال 1389
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=562009
