سو تغذيه بيماران بستري در بخش‌هاي مراقبت ويژه بيمارستان‌هاي شهر اراك در سال 1389

MALNUTRITION OF PATIENTS IN INTENSIVE CARE UNITS OF ARAK HOSPITALS, IN 1389

پيش زمينه و هدف: اين مطالعه با هدف تعيين وضعيت تغذيه بيماران بستري در بخش‌هاي مراقبت ويژه بيمارستان‌هاي شهر اراك به انجام رسيده است. مواد و روش كار: در اين مطالعه مقطعي تعداد 115 بيمار (71 مرد و 44 زن) واجد شرايط كه طي 8 ماه از سال 1388 در بخش‌هاي مراقبت ويژه شهر اراك بستري بودند، وضعيت تغذيه آن‌ها با استفاده از اندازه گيري ميزان پره آلبومين سرم در زمان بستري ونيز 10 روز بعد از بستري مورد بررسي قرار گرفتند. يافته‌ها: از كل بيماران مورد بررسي 5/43درصد در بدو ورود و 9/53درصد نيز پس از 10 روز بستري، مبتلا به سو تغذيه بودند. هر چند بستري شدن موجب افزايش 6/10درصد تعداد مبتلايان به سو تغذيه گرديده است ولي از نظر آماري اين تفاوت معني دار نبود (203/0p=). همچنين ميزان بروز سو تغذيه پس از 10 روز بستري بودن در سالمندان بيش از جوانان بوده است (001/0p < ). بحث و نتيجه گيري: با توجه به سو تغذيه تعداد زيادي از بيماران در زمان بستري شدن و عوارض ناشي از آن لازم است تا وضعيت تمامي بيماران در بدو ورود به بخش از نظر تغذيه بررسي وبا اعمال سياست‌هاي تغذيه‌اي مناسب نسبت به حمايت از بيماران در خطر اقدام لازم صورت گيرد. همچنين افزايش تعداد مبتلايان به سو تغذيه و به‌خصوص سالمندان، بيانگر عدم تامين تغذيه مناسب بيماران در مدت زمان بستري است كه لازم است ضمن افزايش آگاهي تيم درماني از ميزان شيوع و بروز سو تغذيه در بيماران بستري برنامه‌هاي مناسب و مدوني را براي تامين تغذيه بيماران اعمال نمايند.

Background & Aims: This study was performed to determine the nutrition condition of intensive care units patients in Arak hospitals in 1388. Materials & Methods: In this sectional study 115 eligible patients (71male, 44 female) contributed, who had been hospitalized during 8 months in 1388 in intensive care units. Serum prealbumin was used as measurement scale of survey to determine the nutrition condition of patients as they were hospitalized and 10 days after discharge. Result: The prevalence of malnutrition was 43.5% at patient acceptance time and 54.1% after 10 days. In spite of 10.6% increase of malnutrition within ICU patients, statistically there was no significant difference (p=0.203). The incidence of malnutrition in aged patients after 10 days was more than young patients (0.001). Conclusion: According to the high prevalence of malnutrition at patient acceptance point and its effects, it is required to examine the malnutrition condition of patents at acceptance time, and appropriate nutrition programs should be applied to protect vulnerable patients. The increase of malnutrition, particularly old patients, can be an evidence for inappropriate nutrition during hospitalization. It requires elevated awareness of treatment team about malnutrition in hospitalized patients. Key words: Malnutrition, Intensive Care Unit, Prealbumin