تاثير نانو‌ذرات نقره كلوييدي بر فلور باكتريايي پوست ماهي قزل‌آلاي رنگين‌كمان(Oncorhynchus mykiss)

Effect of Silver Nanoparticles on Bacterial Flora of Rainbow Trout (Oncorhynchus mykiss) Skin

نانو ذرات نقره به‌دليل داشتن خاصيت ضد باكتريايي 56 درصد نانومواد توليد شده را در سطح جهان به‌خود اختصاص مي‌دهد. از اين‌رو در صورت رهايش نانو‌ذرات نقره به بوم‌سامانه‌هاي آبي، خطرات جبران‌ناپذيري را براي موجودات زنده اين بوم‌سامانه‌ها بويژه باكتري‌هاي همزيست به‌همراه خواهد داشت. هدف از مطالعه‌ي حاضر، بررسي تاثير نانوذرات نقره بر فلور طبيعي باكتريايي پوست ماهي قزل آلاي رنگين‌كمان است. جهت اطمينان از كيفيت نانو‌ذرات نقره از دستگاه‌هاي ICP، Zetasizer، TEM، EDX و اسپكتوفتومتر استفاده گرديد. پس از 14 روز نگهداري ماهيان در غلظت‌هاي 1، 1/0 و صفر ميلي‌گرم در ليتر نانو‌ذرات نقره، تعداد باكتري‌هاي مزوفيل، سرمادوست، انتروباكترياسه و باكتري‌هاي اسيد لاكتيك پوست ماهيان به روش پورپليت مورد شمارش قرار گرفت.نتايج نشان داد با افزايش غلظت نانو‌ذرات نقره جمعيت باكتري‌هايلاكتيك اسيد پوست ماهيان به‌طور معني‌داري كاهش يافت و باكتري‌هاي مزوفيل و انتروباكترياسه از لحاظ آماري تاثير‌پذيري كمتري در برابر نانو-ذرات نقره از خود نشان دادند.در حالي‌كه با افزايش غلظت نانو‌ذرات نقره، جمعيت باكتري‌هاي سرمادوست پوست ماهيان به‌طور معني‌داري افزايش يافت.تحليل نتايج نشان مي‌دهد كه خواص ضد باكتريايي نانو نقره به‌صورت انتخابي بوده وبسته به نوع گروه باكتري مورد مطالعه متفاوت است.

Silver Nanoparticles included 56 % of total manufactured Nanomaterials due to its anti-bacterial properties in the world. Therefore, the release of Silver Nanoparticles to water ecosystems will make an irreparable damage to biota, especially to natural bacterial flora. The purpose of this study is to investigate the Silver Nanoparticles effects on the bacterial flora of rainbow trout skin. To ensure the quality of the Silver Nanoparticles, the ICP, Zetasizer, TEM, EDX, and Uv-vis Spectrophotometer sets were used. Also, the population’s mesophilic bacteria, psychrophile, Enterobacteriaceae and Lactic acid bacteria (LAB) of skin after 14 days kept of fish in 1, 0.1 and control group of Silver Nanoparticle concentrations were counted by pour plate method. Results of the study showed that the fish skin LAB bacteria decreased significantly with the increase of Silver Nanoparticle concentration and mesophile and Enterobacteriaceae were less affected. Whereas, population of fish skin psychrophile bacteria significantly increased with enhancing of Silver Nanoparticles concentration. Analysis of result suggested that according to the type of studied group of bacteria, an antibacterial property of Silver Nanoparticles is selective and different.