عملكرد جوجه هاي گوشتي نر و ماده آرين و راس تغذيه شده با جيره هاي غذايي رقيق شده

Performance of male and female Aryan and Ross broiler chicks fed diluted diets

چكيده اين پژوهش براي مقايسه فراسنجه هاي عملكردي دو سويه جوجه گوشتي آرين و راس، هنگام تغذيه از يك جيره رقيق انجام شد. براي اين منظور 320 قطعه جوجه گوشتي تفكيك جنس شده از دو سويه آرين و راس به مدت 49 روز به-وسيله جيره هاي تنظيم شده براساس مقادير رقيق شده نيازهاي غذايي پيشنهادي انجمن ملي تحقيقات امريكا تغذيه شدند. اين آزمايش به صورت فاكتوريل 2×2 در چارچوب يك طرح كاملاً تصادفي در چهار تكرار، هر تكرار شامل 20 قطعه جوجه گوشتي اجرا شد. نتايج اين بررسي نشان داد كه هنگام استفاده از يك جيره رقيق يكسان، جوجه هاي آرين به طور معني داري افزايش وزن بدن و مصرف خوراك بالاتري در مقايسه با جوجه هاي راس دارند (01/0 > P) اما شاخص توليد و يكنواختي وزن پاياني آنها يكسان است. از نظر ويژگي هاي لاشه تفاوت معني داري بين جوجه هاي آرين و راس مشاهده نشد. نتايج به دست آمده از اين پژوهش نشان مي دهد كه هنگام استفاده از يك جيره ي رقيق، جوجه هاي گوشتي آرين ويژگي هاي پرورشي بهتري در مقايسه با جوجه هاي گوشتي راس دارند.

Abstract This research was conducted to evaluate performance parameters of two strains of Aryan and Ross broiler chicks fed a diluted diet. For this study, 320 sex determined broilers from two strains of Aryan and Ross fed according to diluted nutrient requirements recommended by National Research Council for 49 days. This trial was conducted as a 2×2 factorial arrangement in a completely randomized design with four replications and 20 chicks per replication. The results of this study showed that with feeding of a diluted ration, the Aryan broilers have significantly (P < 0.01) more body weight gain and feed intake in comparison to the Ross broilers. However, production indices and feed conversion ratios are not significantly different. There was not a significant difference in carcass traits between Aryan and Ross broilers. The results obtained from this study show that, with a diluted ration, the Aryan broilers have relatively better rearing properties in comparison to Ross broilers.