تاثير روش هاي متفاوت خوراك دهي بر ميزان توليد شير و بروز اسيدوز در گاوهاي آميخته هلشتاين در شرايط روستايي

The effect of different feeding strategies on milk yield and acidosis incidence in Holstein crossbred cows in the rural conditions

چكيده 48 راس گاو آميخته هلشتاين- كردي در دوره سوم شيردهي و از ماه سوم زايش به مدت 4 ماه متوالي مورد بررسي قرار گرفتند. گاوها در 2 رده وزني 550 و 650 كيلوگرم با 2 تكرار در هر گروه دسته‌بندي شدند. با توجه به وجود داده هاي تكراري براي هر واحد آزمايشي در ماههاي مختلف، از مدل مختلط براي آناليز آماري داده هاي پيوسته استفاده شد. آناليز داده هاي مربوط به وقوع اسيدوز با توجه به ماهيت صفت، با روش آناليز لجستيك انجام گرفت. تيمارهاي مورد آزمايش شامل: روش تغذيه گاوها با جيره كاملا مخلوط، روش تغذيه مجزاي علوفه و كنسانتره و روش سنتي تغذيه دام بودند بطوريكه خوراك در3 وعده در اختيار دام ها قرار مي‌گرفت. ميزان توليد شير تحت تاثير روش تغذيه قرار گرفت و استفاده از جيره هاي متوازن منجر به افزايش توليد شير و كاهش درصد چربي و پروتيين آن گرديد (05/0 > P). تاثير روستا، وزن گاو و ماه شيردهي نيز بر توليد شير معني دار بود (01/0 > P). نتايج نشان داد كه استفاده از جيره كاملا مخلوط سبب بروز كمتر اسيدوز در گاو هاي شيرده مي شود(05/0 > P).