بررسي عوامل تغذيه اي تاثيرگذار بر چاقي شكمي: مروري بر شواهد همه گير شناختي

Dietary determinants of abdominal obesity: A review of epidemiological evidence

چاقي شكمي خطرناك تر از تجمع چربي در نقاط ديگر بدن است و با افزايش خطر بيماري هاي قلبي- عروقي، ديابت، كبد چرب و بيماري هاي تنفسي مي تواند موجب مرگ زودرس شود. شيوع چاقي شكمي در بين زنان و مردان ايراني بسيار بالاست. از سوي ديگر مطالعه ها نشان داده اند كه رژيم غذايي اكثر ايرانيان به اصلاح و تغيير نياز دارد. براساس شواهد اخير چاقي شكمي در پاسخ به برخي اقلام غذايي تغيير مي كند و مي-توان رژيم هايي ارايه كرد تا با پيشگيري و كنترل چاقي شكمي عوارض ناشي از آن را بهبود يا حداقل تخفيف دهد. اگرچه ممكن است اين رژيم ها به سبب تغييرات فردي در تمام افراد به يك اندازه موثر نباشد. لذا با توجه به پيامدهاي بسيار سنگين چاقي شكمي شناسايي اين اقلام غذايي جهت تنظيم برنامه هاي غذايي امري حياتي به نظر مي رسد.

Abdominal obesity is more dangerous than fat accumulation elsewhere in the body and can cause early death by increased risk of cardiovascular disease, diabetes, fatty liver and respiratory diseases. Prevalence of abdominal obesity is high among Iranian men and women. On the other hand, studies have shown that diet modification is needed for most Iranians. According to recent evidence, abdominal obesity may change in response to certain food items; therefore the diets can be offered to prevent and control abdominal obesity and its consequences. These diets may not be equally effective due to individual biological variations in people. With regards to the threatening outcome of abdominal obesity, identifying these food items is essential to modify dietary plans.