اثر دستگاه پف‌ساز يونجه بر سرعت خشك شدن، تلفات ريزش، و پارامترهاي كيفي يونجه در عمليات برداشت

Effect of Alfalfa Fluffers on Drying Rate, Baling Loss, and Nutrient Value of Alfalfa During Baling

در تحقيق حاضر، عملكرد دستگاه پف‌ساز طراحي و ساخته شده، در مقايسه با ساير روش‌هاي مرسوم در برداشت يونجه به روش خشك شدني، ارزيابي شد. پارامترهاي مورد ارزيابي شامل تاثير روش هاي مختلف بر سرعت خشك شدن، تلفات ريزش، و كيفيت يونجه برداشت شده بود. يونجه با يك دستگاه دروگر- ساقه كوب1 خودرو درو شد. آزمايش‌ها در قالب طرح آزمايشي بلوك‌هاي كامل تصادفي با سه تيمار (پف‌سازي يونجه درو شده با دستگاه پف‌ساز، شانه‌زني، و بدون جا‌به‌جا شدن يونجه درو شده) و در چهار تكرار اجرا شد. رطوبت نمونه ها بلافاصله پس از درو در حدود 70 و رطوبت زمان بسته بندي 20 درصد بر پايه تر به دست آمد. رطوبت تيمارها در بازه هاي زماني 3 ساعت پس از چيده شدن اندازه گيري شد. مقادير به دست آمده بر مدل نمايي معروف خشك شدن برازش شد و ضريب خشك شدن در شرايط مختلف به دست آمد. نتايج سينتيك خشك شدن نشان داد كه سرعت خشك شدن يونجه شانه زده شده و عمل آوري شده با دستگاه پف‌ساز نسبت به يونجه دست نخورده بيشتر است به طوري كه حداقل يك روز عمليات بسته‌بندي را جلو مي‌اندازد. مقدار متوسط ثابت خشك شدن در روز اول پس از شانه زدن و جابه جايي براي تيمارهاي شانه كن، دستگاه پف ساز، و دروگر- ساقه كوب بدون جابه جايي به ترتيب برابر با 068/0، 068/0، و 043/0 و در روز دوم به ترتيب 087/0، 064/0، و 06/0 به دست آمد. تجزيه واريانس داده‌هاي حاصل از آزمايش براي تعيين مقدار ريزش، درصد پروتيين و وزن ماده خشك نشان داد كه تاثير تيمارها بر متغيرهاي اندازه گيري شده معني‌دار نيست.

In this study, the performance of a fabricated fluffer was evaluated and compared with common field curing methods for alfalfa. The drying rate, baling loss and alfalfa nutrient value (dry matter and crude protein) were the criteria for evaluation. The alfalfa was cut using a mower-conditioner. A randomized complete block experimental design was used with three treatments (fluffing swathed alfalfa with fluffer, raking swathed alfalfa, swathed alfalfa without treatment) and four replications. Moisture content at mowing was 70% (w.b.) and at baling was 20% (w.b.). Moisture content was measured using standard methods at three hour intervals. Data values were fitted to the exponential model and the drying constant was determined under different conditions. Results indicated that the raked alfalfa and alfalfa processed by a fluffer had faster drying rates than the untreated alfalfa and or the alfalfa cured by conventional methods. The drying constant on the first day after raking for alfalfa processed by rake was 0.068, by fluffer was 0.068, and by mower-conditioner 0.043. Corresponding values for the second day were 0.087, 0.064, and 0.06. The analysis of variance showed no significant differences among the treatments for baling loss and alfalfa nutrient value.