شماره ركورد
590897
عنوان مقاله
تعيين ضريب نفوذ رطوبت در پنير سفيد ايراني طي مرحله آب نمك گذاري
پديد آورندگان
همدمي، ناصر نويسنده , , محمدي ، ابوالقاسم نويسنده mohammadi, abolghasem , ايزدي نجف آبادي، ليلا نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1388 شماره 47
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
11
از صفحه
15
تا صفحه
25
كليدواژه
پنير , ضريب نفوذ آب , انتقال جرم , آب نمك گذاري
سال انتشار
1388
عنوان نشريه
علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، علوم آب و خاك
عنوان نشريه
علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، علوم آب و خاك
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 47 سال 1388
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک