شماره ركورد :
590905
عنوان مقاله :
بررسي مقاومت حرارتي عصاره آنتي اكسيداني پوست خارجي انار در روغن آفتاب گردان
پديد آورندگان :
يزدان پناه ، صديقه نويسنده 1دانشجوي دكتري و عضو هيئت علمي دانشگاه آزاد اسلامي، واحد كازرون Yazdanpanah, S , محمدي جعفري، مهديه نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي سبزوار , , ارجمند، پرهام نويسنده - , , پورآذرنگ ، هاشم نويسنده مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي خراسان Poorazrang, H
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1388 شماره 47
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
9
از صفحه :
95
تا صفحه :
103
كليدواژه :
روغن آفتا بگردان , پوست انار , آنتي اكسيدان هاي طبيعي , مقاومت حرارتي , روغن هاي خوراكي
سال انتشار :
1388
عنوان نشريه :
علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، علوم آب و خاك
فايل PDF :
7313683
عنوان نشريه :
علوم و فنون كشاورزي و منابع طبيعي، علوم آب و خاك
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 47 سال 1388
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
https://search.ricest.ac.ir/dl/search/defaultta.aspx?DTC=8&DC=590905
بازگشت