تاثير سطوح مختلف شوري بر شاخصهاي رشد، ميزان بازماندگي، غذا گيري و پارامترهاي خوني در بچه ماهيان سفيد ((Rutilus frisii kutum kamensky, 1901

Effect of different levels of salinity on growth indices, survival rate, food consumption and blood parameters in Rutilus frisii kutum (kamensky, 1901) fingerlings

در مطالعه حاضر، تاثير سطوح مختلف شوري (0، 2، 4، 7 و 10 گرم در ليتر) روي رشد، بازماندگي، غذا گيري و پارامترهاي خوني بچه ماهيان سفيد (Rutilus frisii kutum kamensky, 1901) با ميانگين وزني02/0 ±22/0گرم به مدت 60 روز مورد بررسي قرار گرفت. وزن اكتسابي (WG) و نرخ رشد روزانه (DGR) بچه ماهيان به طور معني داري تحت تاثير شوري قرار گرفت (05/0 > P) وليكن نرخ رشد ويژه (SGR)، ضريب تبديل غذايي (FCR)، شاخص وضعيت (CF) و درصد افزايش وزن بدن (%BWG) بچه ماهيان در پايان دوره آزمايش در بين تيمارها اختلاف معني داري نداشتند (05/0 < P). نتايج نشان دادند كه بالاترين وزن اكتسابي (WG)، نرخ رشد روزانه (DGR) و درصد افزايش وزن بچه ماهيان در شوري 4 گرم در ليتر و پايين ترين مقادير آنها در شوري 10 گرم در ليتر به دست آمد. بيشترين ميزان نرخ رشد ويژه (SGR) و شاخص وضعيت (CF) بچه ماهيان در شوري 2 گرم در ليتر و كمترين مقدار پارامترهاي مذكور در شوري 10 گرم در ليتر گزارش گرديد. بهترين ضريب تبديل غذايي (FCR) در شوري 2 گرم در ليتر مشاهده شد. بچه ماهياني كه در شوري10 گرم در ليتر پرورش يافتند، رشدكندتر و ميزان جذب غذاي نسبتاً پايين تري را نشان دادند. همچنين در اين تحقيق برخي پارامترهاي بيوشيميايي خون بچه ماهيان (هماتوكريت، گلوكز، كلسترول، پروتيين كل، كلسيم، منيزيم، سديم و پتاسيم) در پايان دوره آزمايش مورد اندازه گيري قرار گرفت. نتايج حاصل از آناليز پارامترهاي بيوشيميايي خون حاكي از عدم وجود اختلاف معني دار بين تيمارهاي مختلف بود (05/0 < P). در مجموع، اين تحقيق پيشنهاد مي كند بچه ماهيان سفيد در آبهايي كه شوري آنها تا 7 گرم در ليتر مي باشد، به خوبي پرورش مي يابند.

In this study, the effects of salinity (0, 2, 4, 7 and 10 ppt) on growth, survival, food consumption and blood biochemistry parameters of Rutilus frisii kutum fingerlings (initial mean weight 0.22±0.02 g) during 60 days were investigated. Weight gain (WG) and daily growth rate (DGR) were significantly influenced by water salinity (P < 0.05), but specific growth rate (SGR), food conversion ratio (FCR), condition factor (CF) and percentage weight gain (%WG) of fingerlings did not significan differences among treatments at the end of the experimental period (P > 0.05). Results indicated that highest weight gain (WG), specific growth rate (SGR) and percentage weight gain (%WG) of fingerlings obtained at 4 ppt and lowest of this indices were at 10 ppt. Maximum and minimum of specific growth rate (SGR) and condition factor (CF) of fingerlings reported at 2 ppt and 10 ppt, respectively. The best food conversion ratio (FCR) was observed at 2 ppt. The fingerlings that reared at 10 ppt, showed the slower growth and food consumption. Also, in the present trail some blood biochemistry parameters of fingerlings (hematocrit, glucose, cholesterol, total protein, calcium, magnesium, sodium and potassium) measured at the end of the experimental period. Results of blood biochemistry parameters showed no significant variation among different treatments (P > 0.05). In addition, this research suggested that fingerlings of kutum reared excellency at saline water until 7 ppt.