• شماره ركورد
    591913
  • عنوان مقاله

    ارزيابي برخي از ارقام محلي انار ايران جهت فرآوري و صنايع تبديلي

  • پديد آورندگان

    بيگي، فرحناز نويسنده Beigi, Farahnaz , عبدوسي، وحيد نويسنده , , علي قاسمي، ايوب نويسنده مركز تحقيقات كشاورزي و منابع طبيعي استان اصفهان ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1391 شماره 36
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    11
  • از صفحه
    85
  • تا صفحه
    95
  • كليدواژه
    آب ميوه , صنايع تبديلي , ويژگي هاي مرفولوژيكي و بيوشيميايي , ارقام انار , آريل
  • سال انتشار
    1391
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • عنوان نشريه
    علوم غذايي و تغذيه
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 36 سال 1391
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان