شماره ركورد :
591922
عنوان مقاله :
تاثير بسته بندي با فيلم هاي نانويي بر ويژگي هاي مكانيكي نان
پديد آورندگان :
افشاري ، حامد نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم و تحقيقات Afshari, H , مينايي ، سعيد نويسنده موسسه تحقيقات فني و مهندسي كشاورزي Minaei, S , ستاري نجف آبادي، ميثم نويسنده دانشگاه تربيت مدرس, Sattari Najaf Abadi, M
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1391 شماره 35
رتبه نشريه :
علمي پژوهشي
تعداد صفحه :
16
از صفحه :
73
تا صفحه :
88
كليدواژه :
بياتي , ضايعات نان , نانو فيلم , نان حجيم
سال انتشار :
1391
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 35 سال 1391
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک :
بازگشت