عنوان مقاله :
ارزيابي اثرات آنتي اكسيداني عصاره فنلي هسته گريپ فروت در روغن ماهي كيلكا
پديد آورندگان :
جوانمرد، مجيد نويسنده Javanmard , M. , يكرنگ صفاكار، آزاده نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد علوم و تحقيقات تهران ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1390 شماره 33
كليدواژه :
تركيبات فنوليك , روغن ماهي كيلكا , عصاره هسته گريپ فروت , فعاليت آنتي اكسيداني
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه :
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 33 سال 1390
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان