شماره ركورد
591933
عنوان مقاله
تعيين ميزان اكريل آميد در انواع چيپس هاي سيب زميني توليدي ايران با روش گاز كروماتوگرافي- طيف سنج جرمي
پديد آورندگان
جمشيديان، مجيد نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي اردستان , , ماهراني ، بهنوش نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1390 شماره 33
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
10
از صفحه
5
تا صفحه
14
كليدواژه
اكريل آميد , اندازه گيري , چيپس سيب زميني , گاز كروماتوگرافي - طيف سنج جرمي
سال انتشار
1390
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
عنوان نشريه
علوم غذايي و تغذيه
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 33 سال 1390
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک