شماره ركورد
593979
عنوان مقاله
تاثير امواج فراصوت روي اندازه ذرات، رنگ، گرانروي و ويژگي هاي حسي شيركاكائو
پديد آورندگان
احساني ، محمدرضا نويسنده Ehsani, M. R , استادزاده، محبوبه نويسنده , , عباسي ، سليمان نويسنده ,
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه سال 1391 شماره 0
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
11
از صفحه
73
تا صفحه
83
كليدواژه
شيركاكائو , فراصوت , رنگ , ويژگي حسي
سال انتشار
1391
عنوان نشريه
پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران
عنوان نشريه
پژوهشهاي علوم و صنايع غذايي ايران
اطلاعات موجودي
دوفصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1391
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک