استفاده ازگياهان دارويي در فيلم هاي خوراكي بر پايه نشاسته تاپيوكا-آلژينات

ميرزايي ، حبيب الله نويسنده گروه علوم و صنايع غذايي- دانشگاه علوم كشاورزي و منابع طبيعي گرگان Mirzayi, H , كيا، شيرين نويسنده دانشگاه كشاورزي و منابع طبيعي گرگان , , جعفري ، مهدي 1332 نويسنده علوم انساني Jafari, S.M.