• شماره ركورد
    597370
  • عنوان مقاله

    اثر شرايط محيطي روي مقدار روغن، ويژگي هاي فيزيكي شيميايي و تركيب اسيد چرب روغن گياه

  • پديد آورندگان

    عليرضالو، كاظم نويسنده , , فتحي آچاچلويي ، بهرام نويسنده , , حبيبي نوده، فاطمه نويسنده دانشگاه تبريز,دانشكده كشاورزي ,

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1391 شماره 0
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    10
  • از صفحه
    103
  • تا صفحه
    112
  • كليدواژه
    شرايط محيطي , خصوصيات فيزيكو شيميايي , اسيد چرب , روغن كرچك
  • سال انتشار
    1391
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    پژوهشهاي صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1391
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان