عنوان مقاله :
اثر انبارداري در دماهاي مختلف بر ميزان رطوبت، مواد جامد محلول، اسيديته و pH خرماي كبكاب
پديد آورندگان :
چراغي دهدزي، سيما نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد شوشتر , , همدمي، ناصر نويسنده ,
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1391 شماره 0
كليدواژه :
فشار اتمسفري , انبارداري , بسته بندي , خرما , خصوصيات شيميايي , خلا
عنوان نشريه :
پژوهشهاي صنايع غذايي
عنوان نشريه :
پژوهشهاي صنايع غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1391
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
