شماره ركورد
597373
عنوان مقاله
اثر انبارداري در دماهاي مختلف بر ميزان رطوبت، مواد جامد محلول، اسيديته و pH خرماي كبكاب
پديد آورندگان
چراغي دهدزي، سيما نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد شوشتر , , همدمي، ناصر نويسنده ,
اطلاعات موجودي
فصلنامه سال 1391 شماره 0
رتبه نشريه
علمي پژوهشي
تعداد صفحه
10
از صفحه
131
تا صفحه
140
كليدواژه
فشار اتمسفري , انبارداري , بسته بندي , خرما , خصوصيات شيميايي , خلا
سال انتشار
1391
عنوان نشريه
پژوهشهاي صنايع غذايي
عنوان نشريه
پژوهشهاي صنايع غذايي
اطلاعات موجودي
فصلنامه با شماره پیاپی 0 سال 1391
كلمات كليدي
#تست#آزمون###امتحان
لينک به اين مدرک