600191

اثر محلول پاشي كلسيم، روي، بور و زمان برداشت بر فعاليت آنزيم پلي فنل اكسيداز در ميوه دو رقم گلابي آسيايي در زمان انبارداري

ارزاني ، كاظم نويسنده ARZANI, K , خوش قلب، حسن نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس تهران Khoshghalb, H , ملكوتي، محمد جعفر نويسنده malakouti, mohammad jafar , برزگر، محسن نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس تهران Barzegar, M

فصلنامه سال 1389

علمي پژوهشي

9

1

9

زمان برداشت , گلابي آسيايي , قهوه اي شدن داخلي , پلي فنل اكسيداز

1389

به زراعي كشاورزي

به زراعي كشاورزي

فصلنامه با شماره پیاپی سال 1389

#تست#آزمون###امتحان