• شماره ركورد
    600616
  • عنوان مقاله

    بررسي فعاليت آنتي اكسيداني برخي تركيبات فنلي در محيط تالو اولئين

  • پديد آورندگان

    الهامي راد، امير حسين نويسنده دانشگاه آزاد اسلامي واحد سبزوار, Elhami Rad , A. H , حداد خداپرست ، محمد حسين نويسنده Haddad Khodaparast, M.H. , قوامي ، مهرداد نويسنده Gavami, M

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1390 شماره 33
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    13
  • از صفحه
    13
  • تا صفحه
    25
  • كليدواژه
    تالو اولئين , آنتي اكسيدان ها , تركيبات فنلي , جزء به جزء كردن
  • سال انتشار
    1390
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 33 سال 1390
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان