پديد آورندگان :
گلابي، محسن نويسنده موسسه آموزش عالي غيرانتفاعي غيردولتي راغب اصفهاني , , نحوي، ايرج نويسنده دانشكده علوم- دانشگاه اصفهان , , مبيني دهكردي ، محسن نويسنده , , توسلي ، منوچهر نويسنده ,
كليدواژه :
ساكارومايسس سرويزيه , مخمر نانوايي , محصولات قنادي , CO2