• شماره ركورد
    600661
  • عنوان مقاله

    تغييرات عناصر معدني برخي ارقام كيوي ايران در طي نگهداري در سردخانه

  • پديد آورندگان

    ذوالفقاري، محبوبه نويسنده دانشگاه تربيت مدرس , , سحري، محمد علي نويسنده استاد گروه علوم و صنايع غذايي، دانشكده كشاورزي، دانشگاه تربيت مدرس , , برزگر، محسن نويسنده دانشكده كشاورزي- دانشگاه تربيت مدرس تهران Barzegar, M

  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه سال 1390 شماره 29
  • رتبه نشريه
    علمي پژوهشي
  • تعداد صفحه
    6
  • از صفحه
    33
  • تا صفحه
    38
  • كليدواژه
    ICP , كيوي , انبارداري , عناصر معدني
  • سال انتشار
    1390
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • عنوان نشريه
    علوم و صنايع غذايي
  • اطلاعات موجودي
    فصلنامه با شماره پیاپی 29 سال 1390
  • كلمات كليدي
    #تست#آزمون###امتحان