تاثير محلول‌هاي مختلف نگهداري بر مدت ماندگاري برگ بريده گياه سيكاس و برخي تغييرات فيزيولوژيكي آن

The effect of different preservative solutions on the vase life of cycad’s cut foliages and some of its physiological changes

افزايش مصرف گياهان برگ‌بريده در سال‌هاي اخير حاكي از افزايش اهميت زيبايي‌شناسي و اشتغال‌زايي اين گياهان مي‌باشد. يكي از مهم‌ترين اين گياهان، برگ‌بريده سيكاس (Cycas. sp) با كاربردهاي تزييني متفاوت است. جهت افزايش عمر پس از برداشت اين گياه، آزمايشي بر اساس طرح كاملا تصادفي و در سه تكرار انجام شد. در اين آزمايش از چهار سطح مختلف هورمون جيبرلين و تنظيم‌كننده رشد بنزيل آدنين (هريك با سطوح 0، 50، 100 و 150پي‌پي‌ام) به صورت متقابل استفاده شد. در تمام تيمارها به غير از تيمار شاهد آب مقطر، از نيترات نقره با غلظت ثابت 40 پي‌پي‌ام و ساكاروز با غلظت ثابت 3درصد استفاده شد. در اين آزمايش طول مدت ماندگاري و كيفيت ظاهري برگ‌ها، ميزان مواد جامد محلول، وزن تر و وزن خشك برگ سيكاس مورد بررسي قرار گرفت. نتايج نشان داد جيبرلين اثر بسيار مثبتي در افزايش عمر برگ‌ها، حفظ كيفيت ظاهري و مواد جامد محلول و نيز تاخير در كاهش وزن تر برگ‌ها داشت. با اين وجود برخلاف انتظار مصرف غلظت‌هاي بالاي سايتوكنين دوره نگهداري برگ را كاهش داد. بهترين تيمارها، تيمار 50 پي‌پي‌ام اسيد جيبرليك و بدون بنزيل‌آدنين بود كه عمر برگ‌ها را به 101روز رساند كه نوعي ركورد براي عمر انباري گياهان برگ‌بريده در ايران بوده است. تيمار بعدي تيمار 100پي‌پي‌ام اسيد جيبرليك بدون بنزيل آدنين بود كه عمر برگ‌ها را به 90 روز رساند. در اين دو تيمار بيشترين ميزان مواد جامد محلول و وزن تر مشاهده شد و كيفيت ظاهري برگ‌ها در طي مراحل نگهداري حفظ گرديد، همچنين تخريب برگ‌ها با سرعت كمتري نسبت به ساير تيمارها صورت گرفت.

The overall increase in the consumption of the cut foliage plants in the recent years is an indication of their aesthetical and job making significance. Cycad is one of the most important cut foliage plants with several decorative uses. In order to increase the vase life of Cycad cut foliages, an experiment was carried out based on the CRD design with three replications. Four different levels of Gibberellins and benzyl adenine (each with 0, 50, 100, & 150 Ppm concentrations) treatments were applied in a mutual experimental statistical design. AgNo3 (with the fixed concentration of 40 Ppm) and sucrose (with the fixed concentration of 3%) were used in all, except for the control, treatments. The parameters analyzed in the present study included: the vase life, the external quality, the total amount of soluble solid, and the fresh and dry weights of Cycad leaf. The results indicated that Gibberellins positively increased the vase life of cut foliages, their external quality, and the total soluble solid. It also delayed the decreasing of the fresh weight. Although it was not anticipated, the application of high concentrations of benzyl adenine decreased the vase life of Cycadʹs cut foliages. The best treatment was the one with Gibberellins at 50 Ppm without benzyl adenine, which increased the vase life of Cycad’s cut leaves up to 101 days; a record for cut foliage vase life in Iran. The treatment with Gibberellins at 100 Ppm without benzyl adenine also increased Cycad’s vase life up to 90 days. The highest amounts of the total soluble solid and fresh weight were obtained during these two treatments. In addition, the external quality of leaves was better kept during preservation time and the demolition of the cut foliage was slower compared to the other treatments.