اثر درمان طولاني مدت با كارنوزين بر ميزان گلوكز و چربي‌هاي سرم و فشار خون در مدل تجربي هيپرليپيدمي در موش سوري

The effect of chronic carnosine treatment on serum levels of glucose and lipids and blood pressure in an experimental model of hyperlipidemia in mice

مقدمه و هدف: هيپرليپيدمي مزمن با عوارض مختلفي همراه است. با توجه به آثار حفاظتي و سودمند كارنوزين در بيماري هاي متابوليك، هدف بررسي حاضر تعيين اثر اين ماده بر ميزان چربي هاي سرم و فشار خون در مدل تجربي هيپرليپيدمي در موش سوري بود. مواد و روش ها: موش هاي سوري به پنج گروه كنترل، كنترل تحت تيمار با دوز بالاي كارنوزين (250 ميلي گرم بر كيلوگرم)، هيپرليپيدميك و دو گروه هيپرليپيدميك تحت تيمار با كارنوزين (125 و 250 ميلي گرم بر كيلوگرم) تقسيم شدند. تيمار با كارنوزين پس از گذشت هشت هفته از شروع مصرف غذاي پر چرب به مدت چهار هفته انجام شد. نتايج: كارنوزين موجب كاهش معني دار گلوكز سرم نشد، سطح كلسترول توتال و تري گليسيريد سرم در موش هاي هيپرليپيدميك به طور معني دار افزايش يافت (01/0-05/0p < ) و كارنوزين در دوز بالا موجب كاهش معني دار آنها شد (05/0p < ) و از نظر كلسترول HDL سرم نيز درمان با كارنوزين، تغيير معني دار به وجودنياورد. برخلاف، افزايش معني دار سطح كلسترول LDL در موش هاي هيپرليپيدميك مشاهده شد (05/0p < ) و درمان با كارنوزين در دوز بالا موجب كاهش معني دار آن شد (05/0p < )؛ به علاوه، موش هاي هيپرليپيدميك افزايش معني دار فشار خون سيستولي را نشان دادند (05/0p < ) و درمان با كارنوزين موجب كاهش معني دار آن نشد. نتيجه گيري: تجويز كارنوزين به موش هاي هيپرليپيدميك فاقد اثر محسوس بر گلوكز سرم و فشار خون سيستولي بود و موجب كاهش معني دار در سطح كلسترول توتال، تري گليسيريد و كلسترول LDL سرم شد.

Background and Objective: Chronic hyperlipidemia accompanies various complications in the body. With regard to protective and beneficial effect of carnosine in metabolic disorders, this study was conducted to evaluate its effect on serum lipids and blood pressure in an experimental model of hyperlipidemia in mice. Materials and Methods: Mice were divided into five groups, i.e. control, high-dose carnosine-treated control, hyperlipidemic, and two carnosine-treated (125 and 250 mg/kg) hyperlipidemic groups. Carnosine was administered i.p. from 8th week after hyperlipidemia induction for 4 weeks. Results: Carnosine did not cause any significant reduction of serum glucose, there was a significant increase in serum total cholesterol and triglyceride in hyperlipidemic group as compared to control (p < 0.05-0.01) and carnosine at a high dose significantly decreased it (p < 0.05). Regarding serum HDL cholesterol, carnosine treatment did not significantly change it. In contrast, hyperlipidemia significantly increased LDL-cholesterol (p < 0.05) and carnosine at a dose of 250 mg/kg significantly lowered it (p < 0.05). In addition, hyperlipidemic mice has a significantly higher systolic blood pressure (p < 0.05) and carnosine treatment did not significantly change it. Conclusion: Administration of carnosine to hyperlipidemic mice does not affect serum glucose level and systolic blood pressure and significantly lowers serum total cholesterol, LDL-cholesterol, and triglyceride level.