عنوان مقاله :
تاثير صمغ كتيرا بر ويژگي هاي فارينوگرافي واكستنسو گرافي خمير آرد گندم
پديد آورندگان :
عزيزي، محمدحسين نويسنده Azizi, M.H.
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1389
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
آرد گندم , نگهدراي ها , صمغ كتيرا , خميرآرد , ويژگي هاي فارينوگرافي واكستنسو گرافي
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1389
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
