عنوان مقاله :
بهينه سازي توليد ماست پروبيوتيك حاوي صمغ زدو
پديد آورندگان :
عليزاده، محمد نويسنده دانشجوي دكتري علوم اقتصادي دانشگاه مازندران Alizadeh, Mohammad
اطلاعات موجودي :
فصلنامه سال 1389
رتبه نشريه :
فاقد درجه علمي
كليدواژه :
اسيدوفيلوس , بيفيدوباكتريوم بيفيدوم , صمغ زدو , استالدئيد , لاكتوباسيلوس
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
عنوان نشريه :
فرآوري و نگهداري مواد غذايي
اطلاعات موجودي :
فصلنامه با شماره پیاپی سال 1389
كلمات كليدي :
#تست#آزمون###امتحان
